粤味梧州

粤味梧州

 地处广西东大门的梧州,拥有规模宏大、保存完好的骑楼群。在这些古建筑的装点下,整个城市流露着浓郁的粤文化气息。逛骑楼、喝早茶、赏粤曲,历史与现代交融,文化与美食共举,使梧州成为一座“粤”味十足的休闲之城
 【详细

2017年08月01日 10:45粤味 梧州 评论

容县:家乡豆腐

容县县城的红烧豆腐就很出名,外面金黄柔韧,里面雪白滑嫩。以前每次回去,我姐知道我爱吃,必去老字号的餐厅或饭店买些回来,满足我的口福。或许因为我小时候一直生活在杨村镇,又或多少带有情感偏向,我对杨村豆腐的印象尤为深刻。其中首推杨村油炸豆腐,那是迄今为止 【详细

2017年04月20日 10:17容县家乡豆腐 评论

百色:特色"百家宴"盛大开席 千人共享诱人美食

百色:特色

4月12日,百色市右江区阳圩镇举办了独具民族特色的“百家宴”,共摆放120桌美味佳肴,近1300多位村民与游客齐聚一堂欢度盛宴,这不仅增进了邻里乡亲间的感情,更是让来自各地的游客们感受到了当地村民的热情与质朴。 【详细

2017年04月18日 11:28评论

凌云:美食来袭 “食尚凌云”演绎“食全食美”

凌云:美食来袭 “食尚凌云”演绎“食全食美”

4月13日,百色市凌云县职业技术中心校园内充满浓浓的美食香味,让现场观众垂涎欲滴,凌云县“食尚凌云”美食佳肴大赛在此隆重举行。来自全县8个乡镇的居民代表选用当地特有的绿色、环保、健康、老百姓常见的食材,采用传统工艺制作具有凌云特色的菜肴及凌云特色小吃,31 【详细

2017年04月18日 11:22评论

隆林高山汉族特色美食之“蚂 蚱”

隆林高山汉族特色美食之“蚂 蚱”

 一看蚂蚱这个词,人们都会想到昆虫蝗科的蝗虫,然而,这里所说的“蚂蚱”不是蝗虫,而是广西隆林各族自治县隆或乡高山汉族制作的一种民间美食,因型似蚂蚱而得名。
 【详细

2017年04月11日 12:13隆林 高山汉族 蚂蚱 评论

隆林高山汉族美食——麻 糖

隆林高山汉族美食——麻 糖

刚制成的麦芽糖。切成块的麦芽糖。每年一到冬腊月,在隆林县隆或、介廷等高山汉族居住的乡镇集市上就会有一种金黄色糖块出售,这种糖块当地居民俗称麻糖,其实它是地方居民自制麦芽糖的一种,这儿的高山汉族自古就 【详细

2017年04月11日 12:10隆林 高山汉族 麻糖 评论

隆林舌尖上的美味:关拱鱼干

隆林舌尖上的美味:关拱鱼干

关拱鱼干。香煎关拱鱼。做好的焖鱼干。村民正在烘烤鱼干。村民正在晾晒鱼干。美丽的关拱屯。在隆林,克长乡的关拱鱼干是很有名的,可是我一直没有机会品尝过。 【详细

2017年04月11日 12:08隆林 关拱鱼干 评论

隆林高山汉族特色之美食——灌肠粑

隆林高山汉族特色之美食——灌肠粑

隆林汉族之特色美食——灌肠粑。灌肠粑是自治县桠杈、天生桥、者保等乡镇高山汉族的风味美食。因其清香黏糯,营养丰富,既能当菜,又可当饭下肚;冷却后储存,其味久置不变,可携带远行当送礼佳品, 【详细

2017年04月11日 12:06隆林 高山汉族 美食 灌肠粑 评论

凭祥:极具异国风味的水果捞

凭祥:极具异国风味的水果捞

想了解一个地方,先从了解它的美食开始。28日晚,“心醉花山美 活力边陲城——2017山水崇左全国手机媒体三月行”采访团夜访凭祥美食街。据当地人介绍,凭祥口岸是我国对东盟国家水果进出口最大口岸,水果捞是当地的一道美食。越南的芒果、泰国的香蕉、柬埔寨的西瓜……十 【详细

象州:壮歌美酒迎宾客

象州:壮歌美酒迎宾客

“三月三”期间,象州县将举办“和谐在象州”系列活动。活动集民族文化、群众体育、风情旅游、特色消费于一体,让老百姓感受到浓厚的节日氛围。 【详细

广西人过“三月三”好吃东西多 特色美食挑动人味蕾

广西人过“三月三”好吃东西多 特色美食挑动人味蕾

过节美食必不可少。广西人的“三月三”,不仅有各式各样的民俗活动,特色美食也格外挑动人的味蕾。近日,本报记者采访了南宁老字号壮家美食店,并搜罗整理了一些广西各地的“三月三”美食,让我们一起去品味广西舌尖上的“三月三”吧。 【详细

2017年03月27日 15:32广西 三月三 好吃 东西 味蕾 评论

血淋淋重口美食 恐怕只有这群“南蛮”后人能征服

古时广西称为“骆越”。当年,秦始皇在各“越”的入侵都很顺利,唯独对骆越的入侵十分艰苦,可见骆越人十分的英勇善战,因而得到“南蛮”的称谓。“蛮”并非野蛮的意思,很多人对其的理解有歧义。但广西人勇猛这一点是事实,以百色为代表的红色根据地,几经红军奋勇杀敌 【详细

2017年03月24日 09:12百色 三江 美食 评论

“柳州三宝”正式上线发布

柳州市创新特色产业,推出由柳州螺蛳粉、柳城云片糕、三江油茶组成的“柳州三宝”,于3月22日正式发布,在广西“壮族三月三”电商节柳州分会场正式上线销售,并开展“柳州三宝秀”系列活动。 【详细

田阳:展“巧妇”手艺 品壮家美食

田阳:展“巧妇”手艺  品壮家美食

近日,田阳县妇联、旅游局、总工会等部门在该县布洛陀文化广场联合举办首届“壮家巧妇”传统美食大赛,妇女同胞们纷纷亮出自己的拿手绝活,精心制作糯米血肠、艾叶糍粑、老区人橙香财鱼、巴别豆腐等当地特 【详细

2017年03月21日 19:38田阳 美食 评论

德保:向五色糯米饭借灵感 吃货让小吃变脸

德保:向五色糯米饭借灵感 吃货让小吃变脸

身处壮乡的人都知道,五色糯米饭是一些传统节日的餐桌必备食物,如今随着时代的发展,一些人在这些传统小吃上动起了脑筋,这不,百色市德保县的壮族“吃货”们就开发了五彩卷筒粉、糍粑、饺子皮等,引起了各地游客的争相订购。
 【详细

2017年02月08日 16:49德保 五色糯米饭 评论

灵川县:三街红薯干 浓浓家乡味

灵川县:三街红薯干 浓浓家乡味

在前不久的广西名特优农产品交易会上,灵川县三街镇一家种植专业合作社的产品“黄金红薯干”大受欢迎,客户一下就签了7吨的订单。
 【详细

2017年02月06日 14:56灵川县 红薯干 评论

钦州大蚝入选“中国品牌价值榜”

钦州大蚝蜚声中外、名扬天下。12月12日,由中国品牌建设促进会、经济日报社、中国国际贸促会、中国资产评估协会等单位联合举办的“2016年中国品牌价值评价信息发布会”在北京举行,此次发布品牌数量达654个,其中,钦州大蚝以707的品牌强度和45.48亿元的品牌价值强势上榜 【详细

2016年12月16日 11:52钦州 生蚝 海鲜 评论

大化举行厨艺美食比赛 挖掘地方特色美食

红河鲤鱼生、贡川脆皮土猪肉、贡川生榨粉……12月15日上午,在大化瑶族自治县贡川乡就业社保服务中心大院内,贡川乡首届美食厨艺比赛暨大化县长寿特色美食厨艺大赛活动启动仪式隆重举行,来自全乡各个农家乐餐饮店的厨艺师们向观众捧出了本地一道道色香味俱全、精美绝伦 【详细

腊肉:壮乡桐棉人的特色产品

腊肉,是我们南囯边陲壮乡桐棉人的一道特色产品,是农家婚贺、过节、待客等宴席上必不可少的食品,其颜色红白相间,色泽明亮,非常诱人,吃到嘴里有点麻,咀嚼的过程中有一种直抒经典古辞,用它做出来的菜肴最浓郁的应该是香,香飘十里,让人尝一尝,更感香绵津长。
 【详细

2016年12月02日 12:23腊肉 壮乡 桐棉 美食 评论

宁明:竹虫成了餐桌美食

宁明:竹虫成了餐桌美食

中秋过后,奇怪却又令人垂涎的昆虫美食竹虫就会出现在宁明县桐棉镇各酒家饭店,食客花80元点小碟送酒送饭称尝上了山珍美味佳肴。
 【详细

2016年09月30日 11:07宁明 竹虫 评论

欢享绝美视觉与味蕾盛宴 聚焦平桂特色长寿美食

欢享绝美视觉与味蕾盛宴 聚焦平桂特色长寿美食

9月4日上午,2016年贺州市平桂管理区特色长寿美食评选活动在博盛花园酒店隆重举行,活动旨在以色香味俱全的长寿名宴、名菜、名小吃、名粥为媒,挖掘、宣传和弘扬平桂长寿美食和多元饮食文化,打响贺州市平桂特色饮食品牌,进而推动旅旅游业发展。
 【详细

2016年09月07日 17:49平桂 特色长寿美食 评论

以美食文化推动崇左旅游发展

 当前,文化旅游产业因其综合性强、产业链长、带动效应显著等特点,已经成为各地投入和开发的重要方向。崇左历史悠久、风景秀美,具有丰富的文化旅游资源。市委书记刘有明提出要做好“两篇大文章”,其中之一便是做好文化旅游发展大文章。美食文化及相关餐饮行业作为文 【详细

2016年08月25日 12:11美食 崇左旅游 评论

水油堆壮家特色小吃之一

水油堆壮家特色小吃之一

水油堆,壮家特色小吃之一。在一些古老的街道或者学校附近,经常可以看到上了年纪的老人,仅凭着一个锅头,一堆炭火,一瓶油,一盆面粉,一碗芝麻,转瞬之间,白面在油锅里上下翻腾,白进黄出,一股浓浓的香味在街道上空弥漫,久久不散 【详细

2016年07月25日 16:23水油堆 壮家 特色小吃 评论

“十八酿”酿出舌尖上的美味

“十八酿”酿出舌尖上的美味

“十八酿”是平乐最具代表性的美食。用平乐人的话说,就是无菜不酿、无席不酿。
 【详细

2016年07月18日 10:19十八酿 舌尖 美味 评论

梧州:“读”历史 品美食

梧州:“读”历史 品美食

骑楼城位于梧州河东老城区,连绵成片的骑楼是梧州昔日辉煌繁荣的标志。骑楼街士贾云集,最风光时街上有大小商号1500多家,造就了上万富商。骑楼城最经典的建筑是梧州海关旧址、思达公医院旧址、大同酒店、新西旅社、大东酒家、粤西楼等,最有历史文化底蕴的街道是马王街 【详细

2016年07月12日 16:46梧州 历史 美食 评论
页次:1/10 每页25    首页  上一页  下一页  尾页

栏目热点re dian

首页