产出更多更优农产品,保障“吃得上、吃得好”
——苦练内功增能力,深挖潜力保供给。重庆苦心经营“米袋子”、“菜篮子”,让优质农产品产得多、卖得好、均衡供应,用毫不动摇的决心展示了一个特大型城市的农业自我担当
对于一个拥有3300万人口的特大型城市而言,如何保障粮油、蔬菜等主要农产品的有效供给,始终是摆在重庆市委和政府面前的头等大事。
针对人多地少地块小、农田水利设施陈旧老化等基本农情,重庆苦练内功,市财政从2013年起利用3年时间,每年投入专项资金集中整治和清淤扩容7.4万口山坪塘,稳步改善农业水利设施。同时,稳面提质促单产,大力提高耕种收机械化水平,水稻机插秧基本实现全覆盖,在渝东北、渝东南“两翼”的山区县,小型农机遍布田野;在粮食主产区开展整建制高产创建和增产模式攻关,粮食产量连续6年稳定在1100万吨以上,“米袋子”实现了基本自给。
重庆大力建设蔬菜基地、发展专业化服务组织、建立产销监测服务平台,促进蔬菜产业由大变强,“菜篮子”越来越充盈,除保障自身需求外,每年还大量外销。
在享有“西部绿色菜都”美誉的潼南县,记者走进太安镇重庆科光蔬菜种苗公司。占地180亩的育苗场全部采用自动化、智能化育苗,每年提供优质种苗1.3亿株。以蔬菜种植为主的重庆农龙生态公司,采用机械化耕作、地膜和滴喷灌等现代农业技术,四季生产,长年供给。
潼南县委常委、农工委书记于贵生介绍说,潼南目前有12个万亩级蔬菜基地,30万亩标准化基地,带动全县20万余农民发展蔬菜,年种植面积100万亩、产量200万吨,两项均居西部第一,占据重庆主城市场1/4份额,还远销20多个省市,年产值30亿元。
潼南蔬菜不仅量多质优,菜文化也做得精彩。他们每年举办菜花节和蔬菜博览会,建起了一座集科普教育、产品展示、知识游戏、科技体验于一体的蔬菜博物馆,让市民在参观和体验中,感受蔬菜文化的独特魅力。
能生产还要会销售。重庆大胆创新营销方式,利用信息及时公开透明的电商平台,让农产品卖得出、价格好。
重庆是生猪饲养和调出大市,生猪价格波动大。对此,重庆探索建立了全国首个生猪活体现货挂牌交易网络平台,买卖双方只要鼠标轻轻一点,成百上千头生猪交易瞬间完成,省时节本。目前,重庆的荣昌、潼南、合川等区县和四川的内江、泸州等10多个区县、200余个规模养殖户,以及温氏、新希望、陶然居、雨润等知名企业,都已入驻平台“蹲点”销售和采购,做起了网上生意。
“这个平台不仅扩大了客源,买家还可以货比三家,养殖户也可以不断比价,寻找理想买主。”运营商张彬说,我们这个平台营造了良好的市场环境,利用即时信息,借市场之力调控生猪生产,引导生猪产业健康发展。
发达的冷链物流是保障农副产品均衡供应、稳定市场物价的重要环节。重庆下大力气,连续建设了江北等6个农产品大型标准化冷藏式仓储设施,以及双福国际农贸城、菜园坝水果批发市场,健全农产品产地加工、配送、终端直销体系,丰富和满足市民对农产品多样化的需求。
在九龙坡区重庆明品福冷链物流公司,记者亲眼目睹了3座单体容量为5万吨的冷链仓库前,运输车装货、卸货,一派繁忙景象。公司总经理陈建德说,两期项目建成后,冷库总库容将达到50万吨,年交易额300亿元,将成为西部地区规模最大的冷链物流交易中心。
在重庆从事肉类食品生意多年的林周,今年上半年从大渡口区搬到这里,一口气租下3500平方米冷库。他告诉记者,现在租金只要50元/月/平方米,比过去少100元。鸡肉批发价原来16元/公斤,现在要便宜1块来钱,每天的销量明显增加。
优质农产品产得多、卖得好,冷链物流发展提速,保证了均衡供应。通过这些有力举措,重庆毫不动摇地抓好“米袋子”“菜篮子”,展示了一个特大型城市农业部门有胆有识的民生担当。
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