种源赋能+精深加工 永福罗汉果串起百亿富民产业链

　　5月7日，桂林市永福县福中福罗汉果种植基地里，新定植的罗汉果苗整齐排布，长势喜人，处处涌动着特色农业产业发展的蓬勃生机。

福中福罗汉果种植基地。庞春妮 摄

　　作为罗汉果发源地与核心主产区，永福拥有400年悠久的罗汉果栽培历史，也是全球最大的罗汉果生产、加工和出口基地。近年来，当地依托农业农村部、财政部批准建设的现代农业产业园项目，围绕罗汉果产业提质增效，全力构建种苗培育、标准化种植、精深加工、电商销售于一体的全产业链体系，目前全县罗汉果全产业链总产值已超100亿元，产业惠及3.5万从业人员，走出一条特色产业富民兴县的高质量发展之路。

永福罗汉果种苗。庞春妮 摄

　　种苗是产业发展的核心根基。当地深耕种源科研建设，打造两座罗汉果种源基地、种质资源库，精心收录上千份野生种质资源，筑牢产业发展种源基础。依托现代农业产业园平台，永福联动中国科学院广西植物研究所、广西农业科学院等十余家科研单位开展技术联合攻关，建成标准化罗汉果脱毒种苗繁育中心，年可供应优质脱毒种苗超千万株；同时创新研发“一种两收”栽培技术，大幅提升罗汉果亩产量，为产业增产增收奠定坚实基础。　

永福福中福罗汉果有限公司的深加工产品。庞春妮 摄

　　在标准化种植方面，全县全面推行绿色生态种植模式，广泛应用病虫害绿色防控技术，以有机肥、生物菌肥替代传统化肥，持续改良种植土壤。截至目前，已建成25个、总面积达6万余亩的标准化生产基地，且全部通过绿色食品认证。为切实稳定农户收益、化解市场价格波动风险，当地推行地方财政补贴型罗汉果价格保险，大力推广“公司+合作社+基地+农户”订单农业模式，实行罗汉果分级保底收购，订单种植面积占总种植面积超70%，双重保障彻底打消农户种植顾虑，持续激发种植生产积极性。　　

永福罗汉果。庞春妮 摄

　　随着产业提质增效，永福罗汉果品牌价值也实现同步跃升。2025年，“永福罗汉果”入选中国品牌价值评价，品牌价值达10.23亿元；同年罗汉果产品出口额突破2亿元，区域产品溢价达40%，真正让产业增值红利落到广大群众手中。　

永福罗汉果等级。庞春妮 摄

　　全县坚持三产融合发展，持续壮大产业规模。以“龙江一号”优良品种夯实种植根基，累计斩获160余项专利成果，成功研发推出120余款高附加值精深加工产品；同步打造国家3A级罗汉果特色小镇，推动农业与文旅、康养、研学等业态深度融合。数据显示，2024年永福罗汉果全产业链产值突破百亿元，2025年全县种植面积达14.2万亩，鲜果总产量突破15亿个，产业规模持续领跑全国。

　　永福县福中福罗汉果有限公司副总经理莫雪华介绍，企业自有罗汉果种植基地近2万亩，辐射带动周边农户种植十余万亩，全程为农户统一供应优质种苗、提供专业技术帮扶，科学规划种植规模，实现一人可管护3亩田地的高效种植模式，农户每亩年收入可达1.5万至2万元。该企业由28家本土企业整合组建而成，是华南地区规模领先的罗汉果加工企业，年加工鲜果能力达1亿个，主打低温脱水优质原果，产品市场口碑优异。

永福罗汉果深加工产品。庞春妮 摄

　　聚焦产业精深加工升级，全县持续深化产学研协同发展，培育5家罗汉果加工高新技术企业，制定多项行业地方标准，不断提升产业核心竞争力。目前，全县已集聚罗汉果加工企业及专业合作社165家，年鲜果加工能力超50亿个。在苏桥农产品加工园区，现代化生产线集成微波脱水、超低温冻干等先进工艺，数字化管理系统覆盖生产、仓储、质量追溯全流程，一颗颗罗汉果转化为罗汉果甜苷、养生复配茶、健康饮料、中成药等高附加值产品，畅销国内各地，远销欧美、东南亚等国家和地区，实现了从“卖原料”向“卖产品、卖品牌、卖健康”的华丽转身。

　　莫雪华表示，企业将持续依托罗汉果药食同源的独特优势，深耕大健康产业领域，加快研发中药饮片、润喉含片、休闲健康零食等新品类，不断延伸产业链、提升产品附加值。

　　眼下，永福县正加快推进罗汉果智能化加工提升项目、农产品智慧冷链仓储提升项目建设，进一步补齐产业配套短板、提升产业智能化水平。同时，持续做大做强罗汉果科技示范园，打造集种质资源保护、优质种苗繁育、标准化种植、科普研学、产业文化展示于一体的产学研文旅融合平台，以全产业链发展优势，持续擦亮永福罗汉果特色农业金字招牌，以小小罗汉果赋能乡村全面振兴。