张金全: 大学教师退休回乡办农场

　　两年前，大学退休教师放弃了清闲生活，回家乡开农场繁殖“草香猪”和养殖珍贵的石龟等，而今正申请注册成立“那蓬香”家庭农场——

　　在岑溪市大隆镇那蓬村，有一个呈圆形的占地两亩的家庭农场，不远处还有一个近一亩的草场。农场里放养着陆川猪、巴马香猪和自繁的“那蓬香猪”，场子四周有水环绕，水里爬满了乌龟，场里有一个凉亭、26间猪舍、100平方米的一层水泥楼房和两座沼气池，利用沼液淋种的猪草长得茁壮，而凉亭顶上和楼顶还养着乌龟，此外还养了泥鳅和黄鳝，农场的立体、绿色、循环养殖特色令人赞叹不已。

　　这个农场的主人不简单，他是退休回乡创业的广西广播电视大学理工学院物理教师张金全。

　　惊人之举——

　　退休教师回乡养猪

　　2013年9月，刚退休的张金全本该与家人在南宁生活，享受儿孙绕膝的闲适生活和天伦之乐，然而，他却做出一个惊人决定——回老家岑溪大隆镇那蓬村搞特色养殖。

　　想法一提出，就遭到家人一致反对，老伴也不理解。张金全说，“我想回家养猪养龟，既充实退休生活，从劳动中提高体质，又能发家致富，还能让群众从中看到希望并引领乡亲致富。何乐而不为!”其实，他回乡创业的梦想归结于几年前吃巴马香猪，他说发现巴马香猪肉特别香，于是暗暗萌生了要退休后要回老家养香猪的想法。

　　为了这个创业梦，他义无反顾地怀揣多年的积蓄20多万元回到老家——岑溪大隆镇那蓬村。拗不过他的老伴随后也回乡帮他。

　　甩开膀子——

　　成功繁殖新猪种

　　说干就干。回到阔别十多年的那蓬村，张金全坐在父母留下的土坯瓦房，望着只有一亩的土，他给自己打气，既然回来了，就要做得像模像样，创出一片天地!

　　他首先投资了20多万元在建起100平方米的水泥楼房，盖起26间猪舍和两个沼气池。为了省钱，农场建设过程中，除了请建筑工人，他自己也参与当起泥水工，起初做得腰酸背痛，后来慢慢适应了。

　　筑好了“巢”，张金全从陆川、巴马买来种猪繁殖陆川猪和巴马香猪。随后，他尝试本地公猪和巴马香猪杂交，并成功繁殖出被他取名为“那蓬香猪”的新猪种。

　　张金全想，如果给那蓬香猪喂草，相信猪肉的品质会更好一些。他在2013年冬天种了近一亩的黑墨草，在来年的开春种了红薯藤。他将草、红薯藤和老菜叶混着野生猪草做成猪食，甚至给猪投食木薯茎，猪果然爱吃。“此后我们基本告别了饲料喂养，猪吃的这种耐粗饲，生长慢，肉质自然好。”张金全毫不保留地说，而今农场里养着150头猪，每头长到15～25公斤即可出栏，主要销往南宁、巴马。

　　科学养殖——

　　期待与乡亲同致富

　　张金全的房间里有很多猪和龟等养殖的书籍。他说仅看书是解决不了遇到的养殖病害等问题的，只有带着问题去翻阅书籍，还得去实践。

　　四周环绕着水的农场里养着名贵的石龟和小鳄龟，张金全说，石龟有抗癌作用，种龟每年产一次蛋，每次产10来枚，他养的石龟出壳就能按市价卖600元每只，养至1～2斤左右上市能卖800～1500元一斤。而小鳄龟售价比石龟低得多，卖60元每斤，是平民的餐桌菜。他目前还培育了种龟，种石龟价值1600元每斤，种鳄价值100元每斤。

　　笔者在张金全的农场看到，大的鳄龟已有20多斤，场里约各有50只石龟和鳄龟，很多龟爬进了张金全的房间。“别看这些龟不多，但一张床底就可藏龟价值数十万。”张老师不无风趣地对笔者说，他的农场现在规模不大，计划赚钱后再投资，把农场做大，计划以后引导乡亲养陆川猪、巴马香猪、那蓬香猪和养龟的技能，必要时还可以为他们提供资金帮助。