从田间到云端 贵港粮油数字化转型见实效

　　“家人们，这里是金龙鱼大米种植基地，眼前这片富硒良田，就是优质大米的源头。每一株秧苗都经过精细化培育，每一个环节都实行标准化管控。”近日，益海嘉里（贵港）粮油食品有限公司打破传统营销模式，将直播间搬进桂平市石龙镇新村金龙鱼大米种植基地，直击春耕生产一线，创新打造“实景插秧直播+全流程商品溯源”模式，让消费者沉浸式见证优质大米从田间育秧到端上餐桌的全过程，为全市粮油产业数字化转型探索出可复制、可推广的实践路径。直播现场，主播手持秧苗，向线上观众细致讲解，充分展现本地优质粮油的品质底气。

　　清晨的种植基地，连片水田波光粼粼，青翠秧苗整齐排列，一幅生机盎然的春耕画卷徐徐展开。直播没有华丽布景，主播身着民族服饰、脚踏田间泥土，在田埂上实时开播，镜头全程聚焦春耕一线，完整呈现插秧作业、秧苗培育、田间生态、富硒土壤等种植细节，将大米源头品质直观呈现在观众眼前。

　　本次直播以真实田间场景为核心亮点，全方位展示水稻育秧、插秧、田间管理等全流程，向消费者传递“源头可溯、品质可见”的粮油生产理念，用实景实景筑牢品质信任。鲜活的田间画面、透明的质量管控，迅速点燃观众消费热情，线上互动热烈、订单源源不断。这场接地气的田间直播仅开展两天，便吸引近3万人次线上观看，实现线上营业额近10万元，达成品牌传播与市场销售双向共赢。

　　“消费者需要的不是花哨的直播，而是实打实的品质保障。”益海嘉里食品营销有限公司米业事业部高尖端米组专业副总监曹卓越在直播现场表示，把直播间搬到田间，就是要揭开农产品生产的“神秘面纱”，让消费者亲眼见证种植、管护、品控全过程，以实景、实据、实态构建消费信任，这也是粮油企业数字化转型的初心所在。

　　益海嘉里贵港公司总经理李振宇介绍，企业始终坚守“稳产量、提品质”的发展核心，今年将持续扩大订单农业规模，引导农户开展标准化种植，同时构建原料采购、加工、储运、销售全链条食品安全管控体系，全方位守护粮油品质。

　　品质源于源头管控，更离不开标准化种植。依托“中国生态富硒港”资源优势，益海嘉里贵港公司持续深化订单农业模式，今年一季度在桂平市新增5000亩订单种植基地，目前总订单种植面积已突破5万亩，推动优质稻种植规模化、标准化发展。

　　“我们全程严格按照企业标准种植，每个环节都精益求精。”桂平市石龙镇新村永和农机专业合作社理事长杨伟说，依托益海嘉里贵港公司，合作社严把稻种选育、集中育秧、绿色管控三大关口，统一选用优质稻种，推行工厂化集中育秧，全程采用绿色种植技术、规范化肥农药使用，稳步提升稻谷品质。通过标准化种植，基地稻谷优质率提升10%以上，农户亩均增收超120元，真正实现企业增效、农户增收的良性发展。

　　一株秧苗连接田间与餐桌，一场直播激活产业新动能。作为贵港市粮油产业龙头标杆，益海嘉里贵港公司以数字化创新破题，成为全市粮油产业数字化转型、提质发展的生动缩影。

　　近年来，贵港市粮食产能稳步提升，粮食播种面积常年稳定在417万亩以上，总产量稳定在150万吨以上。产业发展势头持续向好，今年一季度，全市64家规模以上粮油食品加工企业实现规上工业总产值同比增长20.1%，粮油产业高质量发展态势稳固。与此同时，贵港市紧扣国家粮食安全战略，聚焦粮油产业转型升级，以数字技术为纽带打通产销壁垒，推动农业生产与市场消费精准对接，加速传统粮油产业向标准化、数字化、品牌化转型，为农业企业提质增效、乡村产业全面振兴注入强劲数字动能。