凌晨5时,博白县城近郊的菜农陆续将蕹菜拉来交易。
戴着头灯、靠着路灯灯光打包蕹菜发车。
庞波将新鲜蕹菜摆上菜摊,和外地叶菜"同台竞争"。
天已放亮,庞朝刚才收到满意的蕹菜,他的脸上露出了笑容。
蕹菜从田间送到县城,在凌晨交易上市。
每天凌晨5时,博白县城绿珠大道附近的蔬菜交易点,人声鼎沸,大量新鲜的博白蕹菜从这里销往全国各地。
种在博白县城近郊的博白蕹菜,要历经两次进城,才能到达玉林市民的餐桌上。
55岁的庞朝刚早早起床,来到交易点守候,等待着菜农运来“靓蕹菜”。庞朝刚充当的是“经纪人”的角色,在博白当地收购蕹菜,再运到玉林来卖,生意已做了11年。
“普通的蕹菜比较容易收到,但要收到质量好的蕹菜,还得要多花点时间耐心守候。”庞朝刚说。记者拍摄的当天,从凌晨5时多一直等到6时多,庞朝刚才收到几十斤“合心水”的蕹菜,这才稍稍松了口气。
从博白县城收购了四五百斤蕹菜,庞朝刚通过小货车托运到玉林,他的侄子庞波在玉林城区五里桥市场开了一个蔬菜档口卖青菜,这些博白蕹菜就在这里销售给玉林市民。“上午9时左右就能卖完,很多是老顾客十几二十斤来买的。”庞波告诉记者,质量较好的细叶空心菜已经被客户订走,根本没有摆上菜摊。
博白蕹菜作为当地的特色蔬菜,2011年获批为国家地理标志产品,主要在博白县城近郊种植,每年上市时间从4月至11月左右。菜农们凌晨摘菜、卖菜,再由蔬菜经纪人转送至玉林、南宁、广州、深圳、东莞等地销售。
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