钦州市着力推进香蕉产业升级做强做大香蕉产业

　　为进一步做强做大香蕉产业，增加农民收入， 近年来，钦州市水果部门全面推进“优果工程”建设，围绕苗木培育、熟期调整、标准化生产、采后商品化处理等环节，着力推进香蕉产业升级。

　　脱毒育苗保品质

　　去年，钦州市投资100多万元，在灵山县三隆镇、武利镇建立两个标准化香蕉无病毒苗木繁育基地，共繁育出圃140多万株无病毒组培苗，供全市蕉农更新种植香蕉6-8万亩。与传统吸芽苗种植相比，无病毒苗确保种苗健康无病毒，品质不退化，且培育的都是名优新品种，疏形好、产量高、品质优。经过引导、示范、推广，目前钦州市更新种植的香蕉80%以上都采用脱毒苗种植，为全市生产高质量香蕉打下了坚实的基础。

　　熟期调整促流通

　　春种秋收历来是广大蕉农的种植习惯，但由于钦州市香蕉面积大，每年的11月至次年的1月，香蕉大量集中上市，果贱伤农的现象时有发生。为此，钦州市水果部门积极引导蕉农调整种植时间，改春种为春种和秋种相结合，提高中秋节、国庆节期间上市比例。经过调整熟期，近几年，全市香蕉顺产顺销，价高平稳，每吨产地收购价格都在2000以上。

　　标准化生产促增收

　　近年来，钦州市围绕“优质、高产、高效、生态、安全”的农业十字方针，狠抓香蕉的无公害标准化生产，推广实用栽培管理新技术。一是早抓早管，增施有机肥，合理留芽除芽，综合防治病虫害；二是香蕉抽蕾后，及时对蕉穗幼果进行疏果，以利果实发育，上下均衡生长；三是推广的香蕉珍珠棉薄膜双层套袋，防晒、防病虫害、保暖，防止蕉果冻伤，保证香蕉果皮青秀，促进蕉果生长发育，果实上下大小均匀，提高蕉果档次，使香蕉提早上市，果价看好。通过香蕉无公害标准化生产的实施，钦州市的香蕉产量、商品率优质果品率得到了有效提高。如浦北县大成镇香蕉平均亩产由过去的2500公斤，增加到2610公斤，增长4.4%，按市场价每公斤2元计算，每亩可增加收入220元。

　　采后处理提价值

　　由于香蕉采收不当机械损伤严重，产品的档次较低，经济效益不明显。近年来，钦州市投入100多万元在灵山县、浦北县安装了6条无伤采收处理线，推广无伤采收技术。采收时，采取到田头流动式无伤采收处理，将整穗套袋采果，用海绵垫垫好后运到田边落梳、清洗、修整、分类、过磅、保鲜、装箱、入库或直接装车外调，降低机械损伤，并通过纸箱包装材料革新，减少包装损伤，减少运输期间的损伤和水分损失。经采后处理的果品，外观质量、果品品质得到了大幅度提高，卖相很好，每公斤香蕉比市场价提高了0.4-0.6元。而且生产线的运转，有效地提高了工作效率，由过去每小时香蕉处理量的0.5吨提高到现在的3-5吨，包装由简单的纸箱包装改为现在的薄膜真空纸箱包装，减少果品水分损耗达25-30%，仅此一项，每年可为蕉农增收200多万元。