梧州市去年严格把守食品“入口”关

　　梧州市始终把群众的食品安全作为一项重中之重的工作任务来抓，严查食品违法行为，严把食品“入口”关，确保市民群众吃得放心、吃得安心。2006年，全市没有发生一例重大食品安全事故，市民群众餐桌食品一路报平安。

　　为了使市民群众吃上“放心菜、放心肉”，梧州市突出把不安全因素控制在萌芽状态，着重从食品源头做好防患监控工作，杜绝不安全、不合格的食品进入市场。该市积极采取措施，在全市范围内先后建起了9个电脑型农产品农药残留快速检测室，在23个重点乡镇建立农产品质量安全摩托车流动检测站；通过建立健全市、县、乡“三级”农产品质量安全检测体系，加强对流通领域食品的质量监督检测，强化畜禽检疫，一经发现农药残留超标的蔬菜，立即采取措施进行处置，实现了农产品质量安全从“源头”到“餐桌”的全程的监管监控；在肉类食品的安全监控中，在对重要检疫站点加强监控的基础上，该市还对全市168个动物及动物产品交易市场派出工作站、工作组驻点实行全方位监督。至2006年12月底，全市对超过30万头的大型动物实施了屠宰检疫，共拒绝54头病猪、2.65吨不合格动物产品进入市场。同时，该市还不定期组织有关部门开展各种形式的食品专项整治，一年来，该市共检查食品企业48596户，查处食品违法案件569起，有效维护了人民群众的生命财产安全。