2006年12月27日 来源:广西日报 作者:刘晓春 刘锻
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  岁末年初,如何保障重大节日各种禽畜产品和水产品的食品质量安全?记者从自治区水产畜牧局12月26日召开的冬季高致病性禽流感等重大动物疫病防控工作会议获悉,从2007年元旦开始到春节后的一段时间,全区恢复重大动物疫情日报制度,各级动物防疫监督机构和重防办要保证24小时有人接收、报告动物疫情。加大对养殖投入品和主要违禁药物的查处以及对市场和屠宰环节的检疫工作,确保节日期间产品质量安全。

  据了解,今年全区没有发生高致病性禽流感疫情,我区有效堵住了境外、区外高致病性禽流感、亚洲Ⅰ型、A型口蹄疫的传入,确保了一方平安,实现了全年防控目标。从食品安全方面入手,自治区水产畜牧局部署了我区冬季高致病性禽流感等重大动物疫病防控工作,要求各地立即开展一次全面的拉网式排查验收,扎扎实实做好未免、漏免、补栏畜禽的补免工作,确保全区畜禽免疫密度达到100%。严格按免疫规程和有关技术规范实施免疫操作,做到真苗、真打,严禁使用非法疫苗,严禁未经免疫就出具免疫证明(档案)、加施标识,严格按要求保存、运输、使用疫苗,确保疫苗质量,坚决杜绝虚报免疫密度的现象。要抓好疫情监测,开展检疫监管,规范动物防疫秩序,抓好境外重大动物疫情的防堵工作,着力推进兽医管理体制改革,争取在2007年3月底前,组建完成兽医行政管理、行政执法、技术支持和乡镇渔牧兽医站等各类机构,积极探索建立重大动物疫病防控的经常性工作机制和长效机制。

  自治区水产畜牧局局长陈荣贵透露,2007年全区水产畜牧系统将围绕“推进现代渔牧业建设、促进渔牧经济又好又快发展”这一目标,大力发展草食动物和名优水产品的规模养殖,巩固和提高生猪和家禽等传统优势品种的养殖,大力发展加工业、流通业和服务业,全面开展基础设施建设突击年活动。重点是:以奶水牛为主的草食动物的规模养殖,抓好牛品改工作,不断扩大品改规模,提高品改质量;以小区养殖为载体,继续推进畜牧业增长方式的转变;初步确定企业为依托,建立奶水牛规模养殖加工示范基地;集中扶持一批山羊养殖示范点,大力发展规模养鹅和养兔。大力发展以罗非鱼、对虾和斑点叉尾?t为主的名优水产品的规模养殖。要在南、北、钦、防等重点市县,加快建设加工出口原料鱼基地,严格按照国际标准,组织标准化养殖生产,做大做强原料鱼加工出口这块“蛋糕”;继续推进大水面渔业开发,拓展名优水产品的养殖空间。认真研究市场价格波动的规律,抓好生产,避免出现大面积宰杀种猪和种禽的现象;加大对养殖投入品以及以“瘦肉精”为主的违禁药物的打击力度,确保传统畜产品外销和外运渠道畅通无阻。突出发展以草食动物产品和名优水产品为主的产品加工和深加工产业。基本形成良种繁育体系;基本完成重点渔港特别是沿海三市的重点渔港建设任务;确保动物疫病防疫体系建设取得显著的成效,力争全区708个兽医站、89个县级兽药监督所和28个县级水生动物防疫机构和自治区动物疫病防控中心的建设如期实施。

  与会的全区各地级市、县(区)水产畜牧主管局局长集中接受了禽流感等重大动物疫病防控知识和应急处置的全面培训。

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