利用冬闲田广西食用菌成为优势产业

　　广西各地充分利用冬闲田全力发展冬季食用菌，食用菌已经成为广西的优势产业。

　　初冬时节，桂北大地寒意渐浓，而在全州县绍水镇乐家园村的蘑菇棚里却一派繁忙景象，村民赵俊富正向前来参观蘑菇种植的农业技术推广专家介绍自家蘑菇的生产情况。赵俊富说，往年的这个时候，他都是闲在家里，今年，在镇食用菌协会的帮助下，他家利用冬闲田，一下子搭起了四个大棚，发展蘑菇生产。
　　【问：今年搞菌子搞得怎么样】
　　【答：全州县绍水镇乐家园村村民 赵俊富
　　今年搞菌子搞得可以呀，收入搞得1万多块，明年计划准备达到1千个平方以上，争取搞个几万块钱收入。】
　　预计今年仅冬菇生产一项，赵俊富家就可增收2万多块钱，而在绍水镇，像赵俊富家这样的大棚还有1千多个，种植面积达100多万平方米。优质无公害的绍水蘑菇吸引了福建、湖南、广东等地的客商前来收购。
　　【广东深圳蘑菇市场收购商 包小平
233452我这段时间在这里收菇每天都收得很好，每天都有1万斤左右，我这个货10个小时以后就到了深圳的市场销售了。】
　　【全州县绍水镇党委书记 唐文明 234626我们打算建一个占地30亩的专业市场，为收购商和菇农搭建好交易的平台，并及时发布有关信息，使我们生产的菇及时的销往全国各地。】
　　现在，绍水镇的蘑菇销售市场正在逐渐由分散向集中发展，每天的食用菌交易额都在12万元以上，最高达到30万元，预计今年绍水镇食用菌可创产值3600多万元，农民种菇人均增收560元以上。
　　【自治区农业技术推广总站副站长  郎宁 234928  广西发展食用菌具有得天独厚的条件，利用冬闲田来发展种植蘑菇，更是我们的优势，我们农业技术推广部门要加大宣传力度，提供全程的技术服务，把食用菌产业做成广西的优势农业产业。】
　　从去年开始，自治区农业部门就把食用菌产业列入为重点支持的新兴优势产业之一，并迅速成为横县、全州、荔浦、北流等地的支柱产业。“十一五”期间，广西将初步形成桂中、桂东南蘑菇主产区，桂北、桂西北香菇主产区，桂西木耳主产区，城郊珍稀食用菌主产区，桂西南中、高温菇主产区等五大优势区域；形成以蘑菇、香菇、木耳、平菇四大当家品种为主，金针菇、茶树菇、巴西菇等多样化发展生产格局。预计今年全区食用菌总产将超过40万吨，产值超过24亿元；到2010年，全区食用菌总产量将达到100万吨，成为农民增收的新亮点。