贺州市蔬菜加工成为农民增收新亮点

　   贺州市农业局充分发挥贺州市蔬菜生产规模大的优势，大力发展壮大优质农副产品深加工企业，进一步优化企业与菜农的利益关系，健全完善蔬菜“生产与保价收购”的双赢机制，把农民的农副产品生产的市场保障牢牢地建立在企业的保价收购上，不但切实改变了以往农副产品流通难而造成增产不增收的尴尬局面，而且有力地确保了企业生产的原料供给，充分调动了广大农民群众发展农副产品综合开发的积极性，实现了企业与农户双方互惠互利、共赢发展。

　　该局在信都镇兴办的万兴农业综合服务中心绿色蔬菜加工厂，是贺州市推进农业企业化“企业+农户+基地+市场”模式的农产品深加工龙头企业，该企业依靠科技进步，大力推广良种良法，引导当地群众科学种菜，通过调整优化种植结构，实现了每年可种植三造优质无公害蔬菜的目标。该企业每年加工各种优质蔬菜2000多吨，带动信都、铺门等乡镇1500多户农民种植芥菜、豆角、大头菜等3600多亩，菜农种植蔬菜比种植水稻每亩增收3000多元。