一栋连排仿古小别墅掩映在绿树丛中,门前不远处,一条小河缓缓流淌,人们或坐或躺在草地上休闲,或赤足戏水。房前屋后,成片的果树,空气中弥漫着香橙的味道。果园里,成群的鸡鸭在从容地觅食。田野间或可见一个小池塘,不时有鱼儿跳跃荡起水花。这幅诗境般的田园景象,是记者在临桂县中庸乡一个叫莲花岛的休闲山庄所感受的美丽。
在回归自然、向往生态、追求绿色的生活方式成为时尚的今天,桂林人准确地把握了社会快速发展的脉搏和人们生活消费理念的变化,一些地方充分利用当地山水自然资源、历史人文资源、特色农业及农副产品基地,因地制宜地发展休闲观光农业,一批集观光赏景、休闲娱乐、特色餐饮(农家乐)等功能于一体的现代农庄,已开始在桂北新农村建设中发挥积极作用,“观光经济”渐渐成为当地农民增收的新引擎。
农村经济向服务业“变脸”
月柿、别墅,是恭城瑶族自治县莲花镇红岩村两大“名片”。11月7日,记者来到红岩村。在以往作为月柿节开幕式的场地上,停满了来自江西、安徽、河南、湖南等地等待运果的大货车,记者粗略数了数,约有40多辆。随行人员说,这只是一部分,许多短途的货车来拉货当天就走了。
红岩村近年来声名远播。这个村以种植月柿而闻名,全村95户390人,人均有果6600公斤,人均纯收入8000多元。
2003年,红岩新村50栋统一规划、造型新颖的别墅惊现在游人面前,声名更是远扬。村里还新建成了瑶寨风雨桥、滚水坝、梅花桩、旅游登山小道等公共设施,优美的自然环境吸引了众多游客前来观光旅游。
傍晚,忙中偷闲的陈大姐坐在门前,品尝着柿饼,一串串腊肉和香肠悬挂在房前。陈大姐告诉记者,这是她家特意为招待游客而制作的。她的丈夫卢建乐正在家忙着招呼客人。2003年,她家和丈夫弟弟两家9口人住进了现在的房子,大家分工协作,既做餐饮生意,还兼做水果生意,年收入超过15万元。想到从又矮又破的房子搬进宽敞漂亮的别墅,住在家里还能当老板,陈大姐心满意足地说:“住在这儿,空气好,有钱赚,一点也不比城里差。目前,村里还有12栋别墅正在建呢。”
在红岩村,许多人家都开餐馆,接待游客,每天可接待游客700多人。
如果说,是休闲观光农业成就了红岩新村老百姓的安定与富足,那么,距离桂林市最近的临桂县一样从发展观光农业中,为群众找到了新的增收路径。记者发现,仅在该县中庸乡,就有义江缘、怡水苑、古榕水寨、红溪等7个各具特色的山庄,听说每逢节假日家家都是“客满为患”。
占地150亩的莲花岛休闲山庄,原是一片荒地滩涂。当地一位村民在外经商多年发了财,前年回乡将这片荒地租用,通过整合资源,建起了休闲山庄,不仅将环境效益变成了经济效益,而且,山庄还带动了附近村民种养业的发展。中庸乡党委书记朱名武说:“休闲观光农业顺应了休闲时代的需要,是开发农业文化功能和生态功能的新亮点,使得第一产业兼备第三产业的性质,不失为提高农业效益的一种有效探索,也是在推进农业工业化、农村城镇化进程中涌现的一种新的组织形式。”
休闲观光农业拓宽富民路
休闲观光农业在桂林的悄然兴起,推动了当地产业融合,实现了农业与旅游业的良性互动,提升了资源价值,打响了特色品牌。由于休闲观光农业注重消化地方特色农产品和吸纳本地农村劳动力,推动了地方特色农业产业化的进程,促进了农产品升值和农村富余劳动力的就近就业。比如,部分年龄偏大的农民从事种养业,不用像年轻人一样外出打工,在家门口就能直接增加收入。据悉,仅莲花岛一个小山庄就为30多名农村富余劳动力提供了就业机会。农庄主李锡凯说,工人每月五六百元,“黄金周”时还要再雇请帮工,每年支付农民工工资就达10多万元。
中庸乡江力寨村村民伍桥胜亲历了山庄给他家带来的喜人收益。3年前,他和妻子两人都在桂林打工,每月收入2000多元,扣除租房、生活费用等,一年辛苦下来也只能积攒下几千元钱。2005年,两人回到家乡,种了8.5亩夏橙和1.5亩沙糖桔。乡里建起几个休闲山庄后,每年前来旅游度假的人多了。他家种在公路旁的3亩多夏橙,每年果子不用自己采摘,游客就自己进果园采完了,而且价钱比运往城里卖还好。“活儿轻松了,收入也不少,每年果子收入4万多元。”妻子小俸告诉我们。
休闲观光农业还带动了周边农民种养业的发展。山庄的蔬菜、鸡鸭猪肉都是向周边农户下订单。村民伍喜庆家养了21头母猪,每年出栏180多头仔猪,仅此项家里每年纯收入就有10多万元;家里还种有4亩夏橙,每年收入也有2万多元。一位靠种养致富的农民感叹说:“农庄经济的发展,让我们找到了一条致富的捷径。”
恭城瑶族自治县平安乡北洞源新村今年“五一”才落成。新村集居住、观光、休闲于一体,群山之中,27栋崭新、漂亮的别墅透出的舒适与恬静,让游人惊羡。村支书陈宜雄告诉记者,这些年村民家家种果致富了,水泥路修到了县城,新村建设引来了一批批“山外客”,村民不少人家办起了旅馆,“游客吃住在这里,等于送钱上门啊。多了一条致富路,村民富得更快,村里去年就有60多辆汽车,今年又预订了5辆北京现代轿车。十七大报告说城乡协调发展,我看我们北洞源就是个例证!”
观光农业活了经济变了思维
休闲观光农业的方兴未艾,不仅让资金、管理和技术等要素以资本的形式进入农村,为“资本下乡”开辟了绿色通道,更重要的是,利用村村通公路的优势,变出门推销农产品为利用山区的生态优势、农产品的无公害优势,吸引城里人上门来感受农村生活,农村在为城市居民提供优质休闲旅游服务的同时,无疑也推动着农业增效、农民增收和农村进步。有经济专家直接将“观光经济”称为是一种新型的城市反哺农村、工业反哺农业,以及城乡和谐发展的新模式。
李杏芳和丈夫朱天佑是红岩村比较有眼光的人。早几年,小夫妻在外开车,村里建新村后,他们在自家办起了餐馆。家里的地租给别人种,全家人用心经营餐馆生意。今年又投资20多万元,将家重新装修,家里7间客房的床上用品全部更换新的。还别说,现在他家客房一点也不亚于城里星级宾馆,甚至还可上网“冲浪”呢。舒适温馨的家庭旅馆迎来了各地观光旅游的客人。11月7日,家里又接待了130多名南宁客人。问到餐饮收入,李杏芳笑着说,一年20万元不成问题。她家还养了80多头猪,而且,基本上都是“家里直销”,一年的收入就更可观了。
休闲观光农业的兴起也改变了不少农民的传统思维,带动了周边农民种菜种果的积极性,开拓了他们的创收渠道。“水稻田里怎么能长树?”中庸乡莲花岛山庄兴建时,乡里动员村民在周边种果树,当初只有很少人响应。可是,不到两年,连片的果树发展起来了。李锡凯说:“城里人下乡休闲,山庄旁有果树,虽然果价相对较贵,但是仍有许多城里人下地采摘。所以,山庄建好后,不用发动,农民的思维就自然而然地进化了。”
休闲观光农业既是旅游业发展空间的拓展,又是“三农”发展的延伸,是旅游业与“三农”的有机结合体。富而思进的红岩村民为了规范发展,全村成立了农家乐旅游协会,制订了协会章程和各项管理制度。以制度来保障村民的共同利益,维护城乡和谐在红岩新村的长久实现,看来,观光农业的作用不可小视啊!
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