为了建立和完善瘦肉型猪无公害标准化生产,由广西农垦永新畜牧有限公司、广西大学、广西农垦永新畜牧集团等单位共同承担广西区科技厅下达的“瘦肉型猪无公害标准化生产技术研究与示范”项目。项目实施三年,取得了显著的成绩。近日通过了专家鉴定。
项目采取严格生物安全措施、建立健康种猪群、产品质量保障体系、标准化生产技术规程和科学养猪新技术集成应用等措施,制定了外种瘦肉型猪无公害标准化饲养生产技术管理、人工授精、兽药使用、兽医防疫、营养标准与饲料使用、病肉尸及其产品无公害化处理第列操作规程和生猪质量安全追溯实施细则等。项目所采取的技术措施和制定的无公害标准化生产技术操作规程可在全国规模化猪场推广使用。项目实施以来,为市场提供了大量瘦肉型无公害商品猪。
专家们认为,采取严格生物安全措施和疫病检测与净化综合防控技术,建立健康的核心种猪群;通过测定背膘厚度确定母猪日粮喂量;利用频率分布法提高母猪繁殖率几方面的成果是本项目的主要创新点,建议在生产中大力推广,并尽快建立生猪质量追溯体系,进一步完善瘦肉型猪无公害标准化生产技术操作规程。
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