肉价再创新高
市场情况:今年5月24日,本报3版曾发表《有关方面正积极采取措施,努力平抑猪肉价格》的报道,当时南宁市官塘菜市某摊主告诉记者,“半肥瘦猪肉是每公斤16元,全瘦肉每公斤20元”,是她卖猪肉30年来经历的最高价格。但这个记录已被现在的价格刷新了。这名摊主在7月6日下午告诉记者,半肥瘦猪肉已卖到每公斤22元,全瘦肉每公斤已到30元。她说:“不是我们卖得贵,而是进货价格高。比如边猪(宰后开成两边的猪),涨价后的价格比以前翻了一番还多。”
调查显示:猪肉禽蛋价格持续走高。6月份南宁市的猪肉价格创下了多年来的新高,腿肉价格由月初的每公斤16元左右涨到下旬时的19元,全月平均价格为16.72元,比上月升7.1%;瘦肉价格由月初每公斤20元涨到每公斤24元,全月平均价格为21.56元,比上月升10.6%;猪肉综合平均价格比上月涨8.8%,比去年同期涨46.9%。
业内分析:肉价走高,除了受全国性猪肉价格上涨大环境的影响外,南宁市的猪源依然紧张,收购价及批发价格均有不同程度上涨,使得猪肉价格居高不下。禽蛋类食品在猪肉的高价格和饲料价格上涨等因素影响下,价格上涨幅度也较大,鸡平均价格比上月升4.2%、比去年同期升37.0%;鸭平均价格比上月升9.0%、比去年同期升47.7%;蛋类比上月升2.2%、比去年同期升42.1%;肉禽制品价格也水涨船高,加工肉禽价格比上月升2.2%、比去年同期升19.9%。
瓜果仍旧价低
市场情况:7月6日中午在官塘菜市,正在上市的荔枝不管是糯米荔、冰糖荔,还是灵山香、香荔,一律打出了10元3公斤的牌子。春季西瓜虽然接近尾声,但仍卖不出价,每公斤1.6元左右,比旺销季节每公斤只贵了0.4元。刚刚上市的黄皮果每公斤4元左右,香瓜每公斤3元~3.6元,芒果每公斤2元~2.6元。据摊主们反映,瓜果的价格与去年同期相比,都有不同程度的降低。特别是荔枝,与上月相比降价较快。
调查显示:鲜瓜鲜果价格正在下跌。6月是广西瓜果成熟旺季,由于气候关系,今年的西瓜成熟期推迟半个月,造成了外销不畅,内销消化不了的现象,西瓜价格一跌再跌,月平均价格由上月每公斤2.14元跌至本月0.78元。荔枝也迎来丰收年,但销售价格却很不乐观,平均价格由上月每公斤15.14元降到本月4.83元,受西瓜、荔枝价格下跌的影响,南宁市6月份鲜瓜鲜果类平均价格比5月降26.5%,比去年同期降31.1%。瓜农、果农的收益均有所减少。
业内分析:据分析预测,南宁市7月份的副食品价格还会略升。南宁市附近的龙眼也会大量上市,估计价格也不会很高。
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