广西每年市场上销售的蜂王浆至少50吨,但95%的蜂王浆均靠外地供给,这样一个庞大的消费市场就白白地拱手送给别人?昨日上午,在南宁市蜂业协会成立一周年暨优秀蜂农表彰大会上,广西养蜂指导站技术科科长胡军军呼吁广西的蜂王浆市场早日“雄起”。
据胡军军介绍,目前广西养蜂业主要存在产品单一、规模产业化程度不高、养蜂蜜源地太集中等问题,而蜂王浆产量低已成为制约养蜂业发展的另一个重要因素。目前蜂王浆在广西市场的销售量至少50吨,当中95%的均靠贵州和云南等西北地区调入。
南宁市蜂业协会的周桂华副会长也认为,事实上广西市场上的蜂王浆销售量不低于50吨,但广西本地的蜂农大多数没有生产蜂王浆的习惯,主要是这是手工活,做起来比较麻烦和辛苦,而120元/斤的售价让大家觉得太便宜。但由于蜂王浆对胃溃疡、高血压和糖尿病有一定的功效,其目前在全国的零售价已最高达到每公斤500元。
“其实以目前的条件,我们完全可以自产蜂王浆。”胡军军说,由于广西气温较高,在一定程度上影响了蜂王浆的保存和运输,但目前不少乡镇均普及有冰箱或冰柜,蜂农可以将产品暂时放在冰箱里储存,待储存到一定量再卖给买家。他鼓励蜂农们生产蜂王浆,并在养蜂指导站技术人员提供的技术、信息下,大力发蜂王浆。
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