最近几天，广西的糙米可谓是备受关注了，糙米，就是将稻谷除去外壳而保留胚芽和内皮的大米，相对于精米而言，蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素等含量都高，是名符其实的营养健康食材。根据广西新闻网的报道，今年6月份后，广西米粉将添加新成员——糙米米粉，其100%以糙米为原料，是富含维生素B、维生素E、大量膳食纤维及钾、镁、锌、铁、锰等微量元素的“营养米粉”，足以博得市民“眼球”，这种营养价值更高的米粉，将与市场上销售的精米米粉价格相当，普通百姓在粉店里都可吃上“粉界”里的“新贵”。爱吃米粉的吃货们，咱们一起期待一下吧。
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