2015年06月29日 来源:当代生活报 作者:唐艳萍  浏览:0
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  最近有读者来电反映,我们在本周教授的“10分钟速成早餐饼系列”大多是油炸类的,夏天吃起来在口感上可能会觉得有点干。为了解决这个问题,今天我们的授课老师潘女士,特意将水分含量较高的萝卜加入食材,教大家做一款萝卜丝早餐饼。下面就让我们跟着她来学一学吧。  

萝卜丝早餐饼 爽口又有营养

萝卜 丝早餐饼 爽口又有营养

        食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量

 

  做法:1.萝卜擦成丝;2.火腿肠和洋葱切丁;3.萝卜擦成丝后放大碗里;4.放入火腿肠丁和洋葱丁;5.加入红椒丁拌匀;6.加入面粉;7.打入一个鸡蛋;8.加入精盐;9.加入胡椒粉;10.加入适量清水拌匀;11.电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟。

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编辑:凝望
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