卡拉胶作为食用品增稠剂，广泛用于制造果冻、冰淇淋、糕点、八宝粥及羹类食品等。当前，国际卡拉胶市场需求量大，广西卡拉胶出口发展态势良好，今年第一季度出口重量达467.75吨、货额297.36万美元，与去年一季度同比分别增长255.97%、165.78%，与去年第四季度环比分别增长11.21%及2.16%。
广西卡拉胶全部由防城港辖区企业生产并经防城港口岸出口，自2014年下半年首次出口到现在不到两年时间，已出口至全球14个国家的18个地区，成为防城港市出口商品的稳定创收点之一。
鉴于卡拉胶主要用作食品添加剂，防城港检验检疫局在保障出口产品的质量安全方面下功夫：
——主动宣传抓工作引导。深入卡拉胶生产企业，开展食品安全法律法规宣传，引导企业从原料进口到生产加工、从货物存储到装箱出口等全过程严格安全卫生要求，实现卡拉胶出口安全无缝监管。
——备案管理抓源头追溯。对卡拉胶制造和出口企业实施备案管理，并对货物出口建立记录备案，保障每批次卡拉胶出口有源可溯。同时，对卡拉胶出口进行链条式监管。
——细化监管抓过程控制。
——深化培训抓能力提升。
——严格检验抓产品质量。
两年以来，经防城港检验检疫局检验检疫合格，防城港卡拉胶累计出口达到115批次、1621吨，无一退货和不合格情况反馈，国际市场反响良好。(羽晋言)
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