土博镇五彩椒—山区农村的金果子

　　5月初，柳江县土博镇五彩椒开始收获，每公斤收购价10元。到6月中旬，每公斤收购价降到7元。到7月中旬，五彩椒上市高峰期，每公斤收购价再降到3.2元。按照往年五彩椒市场规律，8月份就会涨价，因为有部分五彩椒因高温病死，产量减少，价格就会上涨。近两年，该县五彩椒卖价呈“高—中—低—中”的行情走势。每年11月份收获结束，亩产量2000~3500公斤，亩收入万元左右。

　　五彩椒是辣椒中的一个新品种，圆圆的个头象樱桃那么大，它辣味偏辣，适合腌制酸类食用，酱辣开胃，是家庭小食的一个好品种。随着近几年五彩椒在柳州及区内市场的推开，五彩椒消费群体越来越大。每年春季，五彩椒供应断档的时候，价钱很贵。

　　柳江县种植五彩椒有近十年历史，主产地在土博镇，面积达1万亩，其它乡镇约1000亩。该县辣椒种植呈萎缩之势，而五彩椒种植面积是稳中有升，卖价也是稳中有升，农民种植五彩椒年年收入可观。

　　五彩椒适合在山区生长，因为山区气候阴凉，昼夜温差大，也因为如此，有部分五彩椒苗在8月份高温时死掉，产量只得一半左右。柳江县五彩椒发源地在土博镇，在山区农村种植，随后传到邻近的乡镇种植，基本上都在山区农村生根发芽。山区农民要求不高，每户种2~3亩五彩椒，隔2~3天采摘一次，每月有3000~4000元收入，一年有2~3万元进腰包，很满足。随着五彩椒年年种植，病害也越来越多，如果不及时打药防病，能收一半就不错了。因而在发展五彩椒的同时，农业技术员服务责任重大，选种、育苗、防病，样样工作都得细，农技员要进村到地头指导农民做好五彩椒的生产管理工作，只要保证能收到11月份，亩产3000公斤以上，每亩收入1万元是稳稳当当的。目前，五彩椒市场较好，产不愁销，管理跟上就有钱赚。在山区农村，亩收入上万元的产品还真不多，五彩椒值得山区农民信赖。