2007年08月05日 来源:南国今报 作者:李旭东 王瑞甫
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红盾亮剑打造放心餐桌

    柳州市工商行政管理局强化食品安全监管,严厉打击制售假冒伪劣食品行为,为百姓营造安全的消费环境。今年上半年,该市共检查各类食品市场135个,食品经营户15233户(次),查处取缔无照食品经营116户,以及制售假冒伪劣案件54件。

为确保市民的饮食安全,上半年柳州市工商局开展了多次食品市场专项执法行动。对群众反映强烈、关系群众生命健康和安全的粮、肉、禽、蛋、饮料、酒类等食品,以及儿童食品、营养品等商品,特别加强监管,严厉查处食品中掺杂使假、以次充好、过期霉变、使用违禁食品添加剂等违法行为。6月,对全市生猪屠宰定点企业、集贸市场、商场超市的肉类、禽蛋进行了集中专项整治,有效防止了“私宰肉”、“注水肉”、“病害肉”侵入市场。

1月至6月,全市未出现重大食品质量安全问题。此外,积极构建食品安全长效监管机制,修订完善了《柳州市工商行政管理局流通环节重大食品安全事件应急预案》和《柳州市工商行政管理局食品安全案件报告制度》等制度,进一步提高了食品安全防范能力和应急处置能力。深入开展“农村食品市场整顿年”活动,加大对城乡结合部和各类食品批发市场的监管力度,坚持先证后照,依法登记注册,积极推进农村食品安全示范店建设。

目前全市已建立农村食品安全示范店20个,有效促进了农村食品经营者建立健全自律制度,规范了经营行为。上半年,该市工商部门共查获假冒伪劣食品案值35余万元,罚没款34万余元;收缴过期袋装小食品210多公斤,不合格肉类1149公斤,假酒1100瓶,各种“三无”小食品80多公斤,不合格辣椒粉1395公斤。
 

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