2007年07月27日 来源:广西日报 作者:曾永联
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  7月23日,南宁市政府制订出台了《2007年南宁市食品安全工作实施方案》,切实保障全市人民群众的身体健康和生命安全。

  《方案》要求加强对食品源头、生产、流通、消费各环节的监督管理。以粮、油、肉、蔬菜、酱油、水产品、奶制品、豆制品、酒类、饮料、糕点及儿童食品、保健食品等食品为重点品种,以城乡结合部、乡镇和农村、旅游景区景点、车站等为重点区域,以农村食品批发市场、集贸市场等为重点市场,以小食品店、个体商贩、小摊点、小作坊、小餐馆等为重点对象,开展联合、专项整治工作,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为,力争年内无重大食品中毒事故发生。

  《方案》强调,继续在餐饮业、学校食堂、食品生产加工企业全面推进食品卫生监督量化分级管理工作;加强对学校、社区、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小餐馆食品卫生安全的监管,防控食物中毒事件和食源性疾病发生。在县、区全面开展食品放心工程综合评价,对县、区食品安全工作进行全面考核,科学评价当地政府对食品安全工作的重视程度、监管的实效性、群众的满意度,全面推进食品放心工程的实施。推进农村食品“三网”建设步伐,初步建立农村食品安全监管责任网、食品市场流通网和食品群众监督网。加强对小作坊、小餐饮店、小食品店、小超市和农村食品市场的监管,加大对食品的监督抽查、检测力度。定时在该市食品安全网站和媒体向市民公布食品安全监控和检测信息。
 

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