广西首府南宁近日出台食品安全专项整治方案，以确保第四届中国－东盟博览会期间食品安全和年内无重大食品中毒事故发生。据悉，这次食品安全整治的重点是农业投入品、食品生产加工小企业小作坊、农村食品市场、集体食堂和生猪定点屠宰管理五个领域。
对于农村群体性聚餐活动，南宁市要求建立聚餐申报制度，即对农村红白事宴席５０人以上的聚餐酒席，实行报告和检查指导制度，以防止群体性食物中毒事件发生。专项整治要全面遏制病害肉的销售，规定县城以上生猪进点屠宰率要达到９５％以上。
此外，南宁市相关部门还将加强对农村、城乡结合部等重点领域的食品抽查检验，定期发布预警信息。（完）
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