我区质监部门开展节前食品安全检查

　　随着“五一”黄金周日益临近，我区各级质监部门积极开展食品安全检查活动，确保人民群众吃上安全、放心食品。

　　为确保生产加工环节食品质量卫生安全，自治区质监局充分利用先进的、机动性强的食品质量安全检测车，改变监管方式，加强对食品生产企业现场监管，重点检查节日期间与消费者密切相关的食品。通过现场抽查企业食品质量、检查企业生产加工环境和生产条件，督促企业进一步改进和完善各项措施，保证出厂食品质量安全。

　　4月23日，由自治区质监局、广西产品质量监督检验院、南宁市质监局联合组成的工作组，出动食品安全监测车对南宁市食品企业生产环境、生产工艺、产品包装、产品质量、原材料等进行现场抽查监测，指导帮助企业完善生产条件、改进生产工艺、提高产品质量。同时，利用快速检测手段，对现场发现的食品质量问题及时提出整改措施，把监管的窗口前移，从事后的监管变为事前的监管。据当天对南宁市部分食品企业抽查结果显示，食品产品质量基本达到要求，但有些企业生产环境、生产工艺有待改善，执法人员已及时指导帮助这些企业制订整改方案，采取有效措施加以改进。