3月27日,记者从南宁市质监局了解到,由南宁市质监局、工商局、卫生局、商务局等部门的有关专家组成的评价组,对南宁市自愿申请的4家米粉生产企业进行了第三阶段的标准实施情况评价,4家企业均符合标准要求。至此,南宁市符合米粉生产标准的企业已经达到14家。
此次通过标准评价的4家米粉企业分别是南宁市罗秀米粉餐饮有限责任公司加工厂、南宁市正兴米粉厂、南宁市云望米粉厂、南宁市天文米粉厂。其中前两家企业是第一次自愿提出申请,后两家企业是在第一阶段评价不合格,经过一段时间的整改后重新申请的企业。
南宁市质监局标准化处相关负责人告诉记者,几个部门组成的评价组根据广西强制性地方标准《米粉质量安全要求》对这4家米粉生产企业进行了严格的评价。生产场所是否靠近污染源、有没有防蝇防鼠措施,存不存在交叉感染……评价标准包括了企业管理制度、生产场所、生产和检验设备、企业人员等方面共46项。经过检查,4家米粉生产企业没有严重不合格的项目,一般不合格项目不超过8项,生产的米粉质量合格,按照规定符合米粉生产标准。至此,南宁市通过评价符合《米粉质量安全要求》的米粉生产企业已经达到14家。
相关负责人向记者介绍,自去年9月1日《米粉质量安全要求》这一强制性地方标准实施以来,南宁市质监、工商、卫生等部门联合对南宁市的米粉生产企业、市场、餐饮店进行了整治。半年来的执法检查,对米粉标准的实施起到了很大的促进作用。符合标准要求的米粉生产企业的增多,说明米粉生产厂家对米粉的标准化生产越来越重视。这样,市民也有望吃上更多的放心米粉。
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