最近一段时间,不少市民切身体会到:蔬菜价格有点贵。据柳州市农业局市场信息科工作人员介绍,目前菜价与去年同期相比上涨了两成多。
柳州市农业局3月21日对广雅、北站、东门等农贸市场蔬菜售价进行了统计:每公斤芥菜2.5元、大白菜1.67元、菜花2.4元、黄瓜4.07元、萝卜1.27元、茄子4.53元、莴苣笋2.07元、番茄2.47元、辣椒2.47元,都比年前有较大幅度上涨,部分品种甚至翻了几番。
“这主要是蔬菜春淡。”柳州市农业局经作科负责人介绍,“春季正值瓜豆类等喜温蔬菜播种和作物换茬季节,加之农民开始腾出田地种植早稻,菜地面积减少,蔬菜上市量就会相应减少,如果碰上持续低温阴雨或多雨寡照天气,蔬菜上市量将会进一步减少。2月至3月大量叶菜采收后,春播的喜温瓜豆还未及时上市,出现青黄不接的现象叫做春淡。”
而2月13日统计的芥菜为1.6元/公斤,菜花1.6元/公斤,和3月份相比怎么有这么大的差距呢?“今年我市2月份温暖怡人、阳光普照,促使叶菜提早抽薹开花,因而造成大量叶菜集中、提前上市,价格自然就低。进入3月份以来,开始出现连续低温阴雨天气,在地里的蔬菜生长速度放缓,喜温喜光的瓜、豆和新种的叶菜不能正常出苗生长,甚至出现烂种烂苗现象,因此蔬菜上市量减少,蔬菜生产和供应出现空挡,就造成了目前蔬菜价格上扬的局面。”柳州市农业局工作人员解释。
据统计,今年1—3月份,柳州市蔬菜种植面积16万亩,产量20多万吨,均比往年有所减少。“春淡”现象一般到5月份会自行缓解、消除,而且时下农产品市场流通渠道日益畅通、发达,外地蔬菜的流入会部分缓解需求的矛盾。加上现在天气开始好转,气温回升,本地蔬菜生长趋于正常,蔬菜即将供应充足、品种丰富,菜价也会相应回落到合理水平。
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