2021年08月31日 来源:宁明县委宣传部 作者:周贻刚 唐江萍
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  图一、8月30日,宁明县食品安全专项检查联合执法人员在宁明中学食堂检查配餐间操作流程是否规范。(唐江萍 摄)

  图二、8月30日,宁明县食品安全专项检查联合执法人员在宁明中学食堂查看索证索票制度落实情况。(唐江萍 摄)

  图三、8月30日,宁明县食品安全专项检查联合执法人员在城中镇第四小学食堂检查食品安全制度落实情况。(唐江萍 摄)

  图四、8月30日,宁明县食品安全专项检查联合执法人员在城中镇第四小学检查陪餐制度落实情况。 (唐江萍 摄)

  图五、8月30日,宁明县食品安全专项检查联合执法人员在宁明中学超市内检查食品存储情况。 (唐江萍 摄)

  图六、宁明县食品安全专项检查联合执法人员在城中镇第四小学周边小卖部检查索证索票落实情况和食品是否超出保质期。 (唐江萍 摄)

  图七、8月30日,宁明县食品安全专项检查联合执法人员在爱店国门学校检查留样冰箱。 (唐江萍 摄)

  连日来,宁明县食安办在全县范围开展秋季开学学校及校园周边食品安全专项检查行动。8月30日,该县食安办联合县市场监督管理局、县教育局、县卫健局、县综合执法局等八部门,集中对城中镇四小、宁明中学和县幼儿园等学校开展执法检查,重点检查学校食堂餐饮服务许可、从业人员管理、原料贮存、索证索票、清洗消毒、使用食品添加剂、加工操作、场所清洁卫生、食品留样等情况,全面检查学校食堂制度落实和新冠疫情防控工作落实情况,并严格抽查学校周边食品经营店。当天,专项检查行动共出动执法车辆14车次,执法人员45人次,先后检查学校、幼儿园19家,学校周边小卖部33家。

  通过开展专项检查行动,切实督促学校及食品经营者严格落实食品安全主体责任,消除食品安全风险隐患,严防校园食品安全事故发生。据悉,该县还将继续在全县范围内开展学校、幼儿园及校园周边食品安全全覆盖检查,为全县中小学生的饮食安全保驾护航。

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