一碗AI定制汤撬动健康革命！南宁这家食疗店，让“治未病”走进日常

　　1月15日，南宁长湖路核心商圈再添健康新地标——“禧悦膳·大师养生汤”智能养生餐厅盛大启幕。这不仅是广西本土大健康品牌“禧悦膳”的全新落子，更标志着其“人工智能+大健康”融合发展之路，完成了从模式验证到规模化社区服务的关键跨越。支撑门店落地的，是广西禧悦膳餐饮管理有限公司深耕多年的“AI+食疗+医疗”三级火箭模式，为传统食养行业注入科技新动能。

AI食疗馆开业现场。庞春妮 摄

　　科技入膳：千年中医智慧邂逅前沿AI

顾客体验AI中医健康检测机器人。庞春妮 摄

　　走进禧悦膳长湖门店，科技感与传统养生氛围相得益彰。不同于传统餐饮店的烟火灶台，一台AI中医健康检测机器人成为“门面担当”。顾客静坐片刻，即可通过非接触式面诊、模拟舌诊等多模态数据采集，快速获取专属体质辨识报告，开启个性化健康管理之旅。

　　“这绝非营销噱头，而是我们健康管理闭环的起点。”禧悦膳品牌负责人介绍，品牌核心价值在于“双轮驱动，闭环管理”：一方面以“AI识健康”为核心，将中医“望闻问切”中的“望诊”数字化、标准化，精准定位体质偏颇与健康需求；另一方面以“吃出健康”为目标，基于AI检测结果智能匹配“一人一方、一时一膳”的食疗方案，通过中央厨房标准化生产与门店现场加工，将道地药材转化为热气腾腾的个性化养生汤品。

养生汤。庞春妮 摄

　　从健脾祛湿的经典“四神汤”、补气养血的“八珍汤”，到针对现代人群压力的“舒肝解郁汤”、顺应时节的“立秋润燥汤”，禧悦膳构建了经典调理、时令节气、功能专项三大产品系列。所有汤方均源自《本草纲目》等传统医籍，由中医营养学专家与星级厨师联合研发，实现“功效与美味兼备，良药不再苦口”。

AI食疗馆开业现场。庞春妮 摄

　　模式创新：S2B2C平台赋能，打造可复制健康驿站

　　禧悦膳的布局不止于单店运营。作为壮都集团大健康产业的核心板块，品牌采用先进的S2B2C（Supply chain platform to Business to Customer）平台化商业模式，以“六脉神剑”赋能体系为支撑，为合作伙伴提供品牌授权、AI系统输出、标准化培训、全周期运营支持、道地药材供应链保障、线上线下流量融合六大核心服务。

　　其合作生态涵盖城市合伙人（社区店、商圈店）、健康驿站、养老社区、美容健身中心及企业健康服务中心等多元主体，最终为终端消费者提供便捷、精准、高效的日常健康膳食服务。“广西样板市场已服务超万人次，核心用户方案复购率达48%。”负责人透露，这一数据既验证了市场需求与产品有效性，也印证了单店盈利模型的健康可持续。据《招商投资手册》显示，80-150平米的标准店在成熟运营后，有望实现合理周期内的稳健回报，“总部强赋能，门店易运营”的模式正吸引众多创业者与投资者关注。

养生汤。庞春妮 摄

　　样板价值：锚定广西战略，服务东盟蓝图

　　禧悦膳的成长深深扎根于时代政策与地域优势的沃土。品牌积极响应“健康中国2030”规划纲要，紧抓“药食同源”产业发展的政策机遇，其发展路径与广西打造创新应用高地的战略部署高度契合。

　　依托汇聚北上广深人工智能与算法专家的研发中心，禧悦膳确保技术的前沿性；在广西完成中医药理论、膳食工艺与AI技术的深度融合，形成独特商业模型与可复制门店体系；凭借广西毗邻东盟的桥头堡优势，品牌承载的中医食养文化与创新模式具备天然输出潜力，有望成为服务东盟大健康市场的先锋力量。

　　“我们的使命是‘科技焕新中医传承，食养守护全民健康’，愿景是让‘治未病’成为人人可享的生活方式，从中国走向东盟、走向世界。”品牌创始人的阐述，彰显了企业的情怀与格局，而长湖店的开业，正是这一宏大愿景的坚实一步。

顾客体验AI中医健康检测机器人。庞春妮 摄

　　开业活动：邀您共赴触手可及的健康革命

　　开业期间，禧悦膳长湖店推出多重福利活动：AI体质检测免费体验、招牌汤品品鉴、养生知识讲座等轮番上演。无论你是疲于应酬的商务人士、关注家人健康的家庭主妇，还是追求品质生活的银发族，都能在这里找到专属的“精准温暖”。

　　对于寻求事业新机遇的投资者而言，此次开业更是“AI+大健康”成熟商业平台的集中展示——科技如何让传统养生可感知、可量化、可执行，如何将健康需求转化为兼具社会价值与经济价值的可持续事业，都将在此得到直观呈现。

　　从一碗AI定制养生汤出发，禧悦膳正在重新定义日常健康管理。这不仅是科技创新赋能传统产业的生动实践，是“健康中国”战略在地方的鲜活落地，更是广西企业勇闯“人工智能+”未来产业新赛道的有力缩影。