本网大化讯 根据上级相关部门的工作部署,从3月21日开始,大化瑶族自治县食品药品监督管理局正式启动为期6个月的全县农贸市场及大中型超市综合整治。旨在加强食品销售环节质量安全监管,增强农贸市场和大中型超市食品安全意识,督促其落实主体责任,全面提升全县食品安全水平。
为确保此次行动取得实效,该县食品药品监督管理局制定综合整治行动方案,强化宣传工作,主动约谈辖区农贸市场及大中型超市负责人10家,明确农贸市场和大中型超市改造升级标准清单:一是经营主体资质及从业人员健康标准;二是环境卫生整体提升;三是硬件设施设备全面改进;四是全面落实食品安全相关制度;五是食品安全宣传及12331举报站建设;六是健全食用农产品快速检测市场准入;七是完善现制现售食品及“食品添加剂”“五专管理”操作规范等。
据悉,该县将以此次综合整治为契机,着力改善辖区农贸市场及大中型超市经营环境,排除食品安全隐患,提高全县食品安全整体水平,保障人民群众饮食安全。
(覃文军 兰祥)
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