“每块岩石都留下中华的印记,每缕海风都亲润神州的气息……这是我们的土地,从古至今都没改变……”一首近来流行的新曲《我们的土地》,让人想起了另一首历久弥新的儿歌:《我们的田野》。那纯净清澈的童音,仿佛牵引我们回到各自的童年,回到那一方纯朴美丽的土地上。
“为什么我的眼里常含泪水,因为我对这土地爱得深沉”(诗人艾青)。其实,城镇化进程的步伐,仍旧没法淡化我们对于每一寸土地的依恋和热爱。而只有更了解脚下的这片土地,我们才会真正地爱上她,为她奉献我们的才智,把她建设得更加美丽富饶。
沿边沿海,风光迷人,特产丰富,这是人们对防城港的一个总体印象,可防城港方圆几何,土质如何,出产什么,其特产又有哪些……近日,记者采访了市国土局、市农委等部门和专家。
“土地爷”的脸,年年在变
“2012年土地变更调查数据显示,我市现在的土地总面积是62.38万公顷。”4月9日,市国土局地籍科的工作人员告诉记者。
为更有效地管理土地,我国根据土地的用途、利用方式和覆盖特征等因素,将土地分为耕地、园地、林地、草地、城镇(村)及工矿等用地等8大类。地形以丘陵为主的防城港,比重较大的地类首当林地,2012年统计面积达39万多公顷。
“其实,各种地类的面积比例并不是一成不变的,所以需要每年都作调查统计。”这种改变大如城镇的扩建,道路的修扩建,工厂的建修等;小至河海堤岸长年因洪水冲刷而悄无声息地流失。以耕地面积为例,如近年来市国土部门重点开展的土地整治项目,正给防城港千百年来“铁犁牛耕”的传统耕作方式带来深刻变革。
“土地整治,指对低效利用、不合理利用、未利用以及生产建设活动和自然灾害损毁的土地进行整治,提高土地利用效率的活动。这是强化集约用地、补充耕地和提升土地产能的重要手段。”市国土局土地整治中心的主任黄载东介绍道。
4月10日,蒙蒙细雨笼罩上思县叫安乡熟康村,地里碧绿的稻苗显得更加油润。放眼望去,一条笔直的水泥路将田地分作两边,田野里插秧机“突突”作响,人们插秧正忙。
“这里一片都是前几年已经完工的土地整治项目。”带记者下乡的上思县国土局一名干部,语气中颇有几分“指点江山”的豪情。
他告诉记者,在实施该项目过程中,国土部门根据当地农民意愿,帮助平整土地,将分布零碎的小地块通过平整改良,重新划分为规格整齐种植便利的大地块。
“平整后我分到的土地比平整前还多,大好事啊。”熟康村村民邓叔说,“平整前田地一小块一小块的,田埂特别多,平整后田埂少了,地变大了。”
“不仅是地变多了,种田也方便了,以前插秧累个半死,现在你看,那边插秧开个插秧机,一亩地很快就搞定。”熟康村村委的黄主任插话道。经过综合治理的土地,机耕操作十分方便,于是人们的生产方式也随之改变。
来到另一个土地整治项目的所在地上思县叫安乡叫安村。山坡上,蜿蜒的道路将甘蔗地环抱在怀,已铺上银白碎石的路面在绿野中格外抢眼。正在种甘蔗的邻村三科村老农黎叔,他承包的土地正好位于叫安村土地整治项目旁边。
“想土地整治快点到我们村啊。”黎叔比划了一下,“以前的路就这么点宽,车子进不来,砍了甘蔗只能赶着牛车运出去。我看他们叫安村给做土地整治,水渠修得漂亮,路又大又宽,拖拉机能开到田头。”
“从近处说,平整过的土地方便农民耕种,不用东一块西一块地跑,从远处来说,这有利于实施规模化经营,为农业现代化打下基础。”黄载东说,“曾经有老农这样生动地形容土地整治的好处,整治项目把该农民原有的40块小地块并成了4大块,只种其中两块都比以前种完所有的地的效益要好。”
黄载东告诉记者:2003年以来,我市开始实施土地整治项目,以上思为最早,实施至今,投资已达2.2亿元,受益耕地面积达7000公顷。我市的土地整治项目有的被列为国家级土地整治示范项目,有的被定为我市“双二十”项目,其中几个比较重大的项目正准备验收,整治后的土地将交给原土地承包人。全市至今还有约2.6万公顷符合实施规模整治的耕地需要申请立项。2012年初,为了对这些土地进行有效整治,我市向自治区上报了32个广西“兴边富民”土地整治重大项目,计划整治耕地2.65万公顷(合39.75万亩),预计总投资8.68亿元,为了充分利用国家资金整治广西的耕地,自治区已将上述项目(含沿边、沿海5市)向国土资源部申请国家“兴边富民”土地整治重大项目,如果获得批准,将由国家出资70%,自治区出资30%,计划5年内实施完毕。
这片土地最适合发展特产农业
4月17日,市农委农技中心主任、高级农艺师刘义明的办公室里,几只塑料袋里的红薯正发芽长苗。“这是我培育的几个新品种。每个红薯尝了一小半,口感好的,就切一半留下来育种。4月,我们农技工作人员都下乡,在各农业示范点,搞培训或指导春种……”
刘义明告诉记者,我市农口,市、县、乡三级都设有农业示范点,主要包括水稻、甘蔗、红薯(“红姑娘”)、花生(“红衣花生”)、蔬菜共五大类。仅市农委一级的农业示范点就有35个。
作为我市农技推广领军人物、心无旁骛专事农业20多年的刘义明,谈起防城港这一片土地,就有说不完的话。“防城港土地面积虽然不大,但毫不夸张地说,这片土地是全中国农业特产最丰富的地方之一。因为地处热带和亚热带之间,阳光、土壤、气候最适合搞特产农业。”
刘义明说,红薯被称为长寿食品。“我们防城港的‘红姑娘’,是全中国营养品质最好的红薯。‘红姑娘’具有‘粉、香、甜、嫩、滑’五大特点,最重要的是,它的营养成分指标是一项一项地检测出来的,比全中国其他红薯高。”
刘义明研究推广“红姑娘”有10余年。如今“红姑娘”商品薯产量已提高到平均1500公斤/亩,越来越受到消费者的青睐。我市“红姑娘”红薯节获评全国“十佳休闲农业名节”,“红姑娘”在首都北京蹿红走俏,广西大厦的特产专柜卖出了每箱(5公斤)138元的“天价”,并走出了国门。
防城港的特产农业还看上思
刘义明认为,特产就是只有我们这块土地才能够生产、而且是品质为最好的产品。因此,发展特产农业,不要追求什么新、奇、特。
一些所谓的外来“特优”农产品,我市也试着引进过,但水土不服,即便有一定产量,但品质难以保证。而我市的特产如红衣花生,品质产量兼优。在那良镇,每年红衣花生刚收获,南宁、钦州的客商就过来抢购一光,花生还在地里就不够卖。“‘一方水土养一方人’这话是有一定道理的,我市的红衣花生品质最好的就数那良一带,就是换到我市内的其他乡镇种植,品质都比不上那良的。”
刘义明说,我市农业的未来在上思,这是由上思的土壤、气候,还有地形和土地面积决定的。如甘蔗种植,上思县最适宜。上思的原料蔗产量占到全市的90%左右。在我市,上思在妙的土壤最肥沃;其次是上思的昌墩。晶墩的甘蔗已经产出千亩万吨的高产,也是全广西原料蔗亩产最高的地方之一。
上思的香糯是广西最好的。上思香糯还可以做成“香系列”。比如用香糯的稻草、米糠喂养鱼、鸭、鸡,味道一定绝佳。
说到蔬菜种植,刘义明说,在防城港,还是上思种的菜最好。对于蔬菜种植而言,雨水适量即可,如果雨量过于充沛,就不宜发展蔬菜种植。
上思发展奶牛养殖,是一条好路子,但最好还是饲养肉牛。上思原料蔗本身就能提供大量的青饲料。一家农户年收入几万,强过外出务工。“经商成功的,当然提前小康。但自然条件好,有土地、有种养技术,种出养出我们的特产,形成一定规模,这才是保收、增收,同时也是农村富裕、稳定的路子。”
对于农民,生我养我的,还是脚下这片肥沃的土地,这片富有生机的田野。对于城市人,我们的胃,一样与土地息息相关。
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