武鸣区：大力发展沃柑产业树立名果品牌

精彩的现代舞开场秀。

　　高峰对话，嘉宾互动讨论话题。

　　又是一年柑橘丰收时节，沃野千里，橘林尽染，南国的橘园硕果累累、满园飘香。武鸣沃柑以细嫩化渣、多汁味甜的优点，近几年来广受市场欢迎，成为柑橘产业升起的一颗闪亮新星。沃柑来到武鸣，在天时、地利、人和的蕴养下，成就了她“柑橘皇后”之名。

　　近日，中国沃柑看武鸣·2019年武鸣沃柑上市新闻发布暨渠道商合作洽谈会在北京举行。会上宣布今年武鸣沃柑正式上市，武鸣沃柑企业负责人与北京采购商等进行面对面交流，就沃柑销售合作等方面进行深入沟通，现场签署战略合作协议，进一步打开武鸣沃柑市场，拓宽销售渠道。

　　地肥果美育出好“鸣”声

　　沃柑是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交品种，属晚熟杂交柑橘品种。2004年由中国农科院柑橘研究所从韩国引进在重庆种植，但经数年的试验和推广，却表现平平。自引入广西武鸣种植后大获成功，由于其品质优良，丰产性和早果性好，深受消费者和种植者的欢迎。

　　武鸣地处亚热带季风气候区，北回归线穿境而过，光热充足，雨量充沛，夏季炎热多雨，无霜期长，有效积温高，是最适宜栽培沃柑的黄金纬度。武鸣区土壤富含硒元素，根据广西土地质量地球化学评价报告(2016年)显示，武鸣土壤硒含量平均值达0.89毫克/公斤，富硒土地面积198.3万亩，其中优质富硒耕地面积12.12万亩，富硒土地资源分布面积占总面积的80%以上，基本涵盖整个武鸣区，位居广西前列。这些独特的生态环境，造就了武鸣沃柑的优质品质。

　　武鸣还是广西重要的农业主产区，是全国商品粮生产基地、国家南菜北运基地、广西糖料蔗生产基地、广西亚热带水果生产大县(区)，农业生产、农业科技、农业植保、农业机械化等在区内外广有赞誉。武鸣区全力打造优势特色现代农业，做好“一个果，一根蔗”文章。“果”指的就是柑橘，种植面积达50万亩以上，其中沃柑种植面积约达39万亩，占全国种植面积的四分之一，是全国沃柑种植面积最大的县区。2018年，武鸣沃柑被行业评为中国果业最受关注的优质品牌。预计到2020年，武鸣沃柑投产面积将达40万亩以上，产值达100亿元以上。

武鸣沃柑因品质好、外观美、高糖低酸口感好而广受市场欢迎，也引起了很多北京客商的兴趣。“酒香也怕巷子深。武鸣沃柑现在非常需要的就是‘吆喝’，把优质沃柑的声音传出去，打开武鸣沃柑更广阔的销路。”在合作洽谈会上，北京市新发地农产品股份有限公司董事长张玉玺透露，武鸣沃柑进入北京新发地农产品批发市场已有两三年时间，市场反映良好，深受北京消费者的欢迎。“武鸣沃柑采收时间长，可与其他水果错开上市期，价格好，市场前景很好。”张玉玺说。

▲武鸣沃柑企业与北京采购商签署战略合作协议。

嘉宾与武鸣区沃柑种植大户探讨种植经验。

　　媒体记者采访武鸣区沃柑种植大户。

　　政策支持科技兴发展

　　沃柑产业在武鸣区党委、政府的大力扶持下迅速发展壮大，近年来，武鸣区先后制定了《南宁市武鸣区打造“中国沃柑看武鸣”品牌实施方案》《南宁市武鸣区发展富硒农业实施方案》《武鸣区柑桔黄龙病防控工作实施方案》，编印发放《武鸣沃柑生产技术指南》《南宁市武鸣区柑桔黄龙病防控技术手册》，通过生态化提质、标准化生产、品牌化打造、集群化延伸、电商快车销售等措施，助力发展壮大沃柑产业。

　　在优化、升级沃柑品种和产品品质方面，我市十分注重沃柑产业在生产方面的技术投入和更新。

　　市农业委员会总农艺师欧桂兰介绍，在种苗繁育的时候，选择品相最好的优良香橙柑；在大田生产过程中采取合理的种植密度，采取水肥一体化的省工、省力、省肥的新技术；采用最先进的绿色防控技术，用生产素栽培减少农药化肥的使用，从而保证南宁沃柑种植户大量使用有机肥来提高果品的绿色有机生产；在销售阶段，提升果品采后商品化处理的技术水平并加强推广。“目前有30多条生产线可以满足全市沃柑的采后处理，在提高沃柑品相美观度的同时，更利于长距离的运输和销售。”欧桂兰说。

　　在鸣鸣果园的一间办公室内，一台电脑连接终端，借助压力系统，通过可控管道系统供水、供肥，使水肥相融，经过管道和滴头形成滴灌，均匀、定时、定量，浸润沃柑树根部生长区域。鸣鸣果园这一套水肥一体化系统还可以通过手机APP远程遥控果园水肥施放，“一个人即可搞定，即使管理1万亩也不成问题。”果园工作人员介绍说，“通过高科技管理技术种植的沃柑，品质比原来的品种更上一层楼。”

　　助力扶贫结出致富果

　　随着产业不断发展，武鸣沃柑的龙头企业通过推广沃柑产业，带动各个村集体打造特色产业。

　　目前，武鸣村集体1亩地的产值就能达到5万元以上，能够真正使农民脱贫。另外，沃柑产业还被列入武鸣区脱贫攻坚“5+2”特色产业，目前该城区共有1153户建档立卡贫困户参与沃柑种植，种植面积4260亩，扶贫资金共投入1278万元。

　　“我承包了500多亩地种植沃柑，今年平均亩产可达9000多斤。沃柑不仅获得大丰收，而且早早就被预订完，村民们都非常开心。”广西裕禾滇味农业有限公司负责人杨华兵是武鸣区城厢镇赤旗村村民，自种植沃柑以来，已经带动24户贫困户参与进来。“贫困户做一些简单的看护工作，每月就有2500元工资。我们还负责收购贫困户种植的沃柑，让他们有更多收入，早日脱贫致富。”杨华兵说。

　　展望未来，武鸣沃柑通过品牌打造，致力于成为中国知名的区域公用品牌，成为家喻户晓的农业品牌。武鸣区将极力发展成为全国沃柑的交易集散中心，把沃柑产业打造成为集育苗、种植、分选、冷藏、包装、电商等为一体的产供销一条龙全产业链支柱产业，成为带动武鸣群众增收致富的阳光产业。

　　未来，武鸣区将按照规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化营销的全产业链战略布局，凝心聚力，努力打造一个区域品牌、壮大一个支柱产业、带动一方百姓致富，为武鸣的柑橘产业书写新的辉煌。

　　品牌创建打造强标杆

　　近年来，武鸣区积极推进沃柑标准化种植，大力支持农业公司、家庭农场、种植大户等新型经营主体，打造“武鸣沃柑”区域公用品牌，培育了鸣鸣果园、嘉沃农庄、东风农场等一批无公害、绿色沃柑种植示范基地，创建全国沃柑绿色高产高效示范区。

　　其中，鸣鸣果园作为一家专注于柑橘全产业链服务的现代化农业企业，目前已发展成为一家拥有苗木繁育、果树栽培、采后处理、冷链和贸易等多个经济实体的集约化规模经营的企业，有柑橘栽培基地6000多亩和育苗基地200多亩。近年来，“鸣鸣果园”牌沃柑鲜果已先后通过“富硒产品”和“绿色食品”国家认证。

　　起凤橘洲·生态循环无公害柑橘示范园占地面积2000多亩，是一个实行“生产+示范，基地+销售”模式的高标准柑橘种植示范基地，奉行“有机农业，循环农业”种植理念，进行零排放、零污染、生物多样性种植，将种植与生态环境结合起来，亦是一个循环经济、保护生态、绿色有机的特色种植示范基地。该基地作为南宁市生态农业循环示范区的核心区，已获得无公害产地认定证书和无公害农产品认证证书。

　　2017年，武鸣区成立南宁市武鸣沃柑产业联合会，邀请沃柑全产业链种植者、农化服务商、采购销售商及其他服务商全方位参与，凝聚集体力量与智慧，拓展武鸣沃柑产业链、价值链，提高沃柑综合效益。目前，武鸣区建设有包装箱生产厂2家，采后商品化处理加工厂20家，加工能力20万吨；冷库48家，贮藏能力8万吨。“武鸣沃柑产业联合会针对沃柑产业良性发展的需求，积极为种植户服务，包括举办技术培训班、推动沃柑品牌化、助力塑造区域公用品牌等工作。”武鸣沃柑产业联合会会长纪素峰说。

　　武鸣区委常委、常务副区长何翔表示，当前武鸣区正加快推进实施乡村振兴战略，致力于塑造“武鸣沃柑”区域公用品牌，提高武鸣沃柑产业经济效益和市场竞争力。下一步，将继续引导支持鼓励企业创建品牌，通过“三品一标”建设、富硒产品打造，进一步提升武鸣沃柑的品牌影响力，做大做强武鸣沃柑产业，形成一批国家级、自治区级知名品牌。(记者　胡明峰 通讯员 潘献华/文 叶子榕/图)