2018年01月09日 来源:宁明县委宣传部 作者:周贻刚   浏览:0
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宁明花山景区群众抓紧手工红糖生产投放市场之一.jpg

  1月8日,位于国家级花山风景名胜区内的宁明县城中镇耀达村濑江屯黄立岑夫妇俩正在用压榨的甘蔗汁进行土法熬制红糖。

  进入甘蔗收割季节以来,宁明县城中镇耀达村不少群众纷纷发挥传统土法制糖工艺,进行手工生产红糖片,并通过当地巴莱贝侬农民专业合作社深加工制作成玫瑰、红枣、土姜、桂花等口味的花山红糖系列制品,深受广大游客喜爱。目前,耀达村共有40户农户参与手工红糖生产,预计手工红糖产量可达6万公斤。 (周贻刚 摄)

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编辑:芝洲莫鱼
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