[东兰县]乌鸡品鉴会醉美八方宾客

　　图为品鉴会现场盛况(韦禄东 摄)

　　图为参加品鉴活动的群众正在接受媒体的采访(韦禄东 摄)

　　图为品鉴会活动现场，志愿都们正在打开东兰乌鸡汤罐头，请参加活动的群众品尝(韦禄东 摄)

　　图为东兰乌鸡产品展示(韦禄东 摄制)

　　图为品鉴会文艺表演(韦禄东 摄)

　　5月31日，由中共东兰县委、县人民政府主办的东兰乌鸡品鉴会在该县文化广场隆重举行。东兰县四家班子领导，广西万寿谷投资集团有限公司等相关企业代表、机关干部以及来自县内外各界民众参加了品鉴会。

　　品鉴会上，该县党政主要领导发表了致辞，相关企业和技术部门代表作了情况介绍。品鉴会还举行了“东兰乌免费鸡品尝”和文艺表演等活动，让各界群众在用舌尖感受东兰乌鸡的美味的同时，尽情分享民间文化艺术带来的视听大餐。“没想到东兰乌鸡经过深加工后味道更加鲜美，罐里又有自动加热装置，食用很方便，非常的OK!”正在现场品尝东兰乌鸡汤罐头的罗先生兴奋地说。

　　据了解，东兰乌鸡是广西地方优良家禽品种之一，具有悠久的养殖历史，其传统产区主要分布在该县的东兰、武篆、长江、隘洞、三石、巴畴、兰木、长乐、金谷等乡镇 。东兰乌鸡因其毛、皮、骨均呈黑色，被当地民众俗称为“三乌鸡”。东兰乌鸡具有体形结实紧凑、体态匀称、小巧玲珑、骨骼细致、行动敏捷、喜欢在树上栖息等特征，其肉、蛋营养价值较高，是不可多得的宴席佳肴和药膳食疗兼用型鸡种。2001年，东兰县被国家授予“中国三乌鸡之乡”。此后，东兰乌鸡还被列为中国地方家禽品种，通过了农业部农产品地理标志认证，其生产项目获全国农业标准化示范区称号，并通过自治区畜禽品种审定委员会评审确定为广西地方优良畜禽品种、优质品牌，荣获河池市首届生态绿色名、特、优农产品展优质产品奖。

　　近年来，东兰县加大力度挖掘本地特产资源，把发展特色产业作为全县脱贫致富的重点工作和政治任务来抓，使特色品种养殖逐渐成为当地贫困农民增收致富的主要创收产业，所取得的成效越来越明显。今年年初，该县计划通过实施“互联网+东兰乌鸡”养殖项目，按照“公司+村集体+养殖户”的养殖方式，引进广西万寿谷股份有限公司作为龙头带动，引导贫困户以扶贫资金作为入股资金，大力发展东兰乌鸡产业，计划年产东兰乌鸡720万羽，覆盖贫困户2000户6500人，促进群众增收致富。今年4月16日，在北京举行的第六届世界健康产业大会上，河池市正式启动东兰县、凤山县健康食材进京活动，东兰县人民政府与北京市餐饮协会就保障供应健康安全食材进行签约;广西万寿谷投资集团有限公司与20家北京老字号企业就东兰乌鸡进京达成协议，该公司将以冷链运输、产品深加工等形式，让东兰乌鸡走上北京的餐桌。随着东兰乌鸡养殖产业的普及和发展壮大，优质的东兰乌鸡系列产品将依托企业带动和电商服务平台畅销全国、走出国门，成为东兰老区百姓增收致富奔小康的“摇钱树”。(韦禄东)