大化讯 (记者/冯辉 通讯员/韦哲)“入口滑嫩爽甜,六说土猪肉真好吃。”1月13日,市民卢秀珍品尝了现煮的大化瑶族自治县原生态猪肉之后赞不绝口。短短3个多小时,从大化岩滩镇六说村运到邕城的200多公斤猪肉销售一空。
当天,广西好年货·2017金桥土货食材狂欢节大化主题日活动在南宁市金桥农产品批发市场隆重开幕,大化瑶族自治县县委书记、县长等四家班子领导纷纷上阵吆喝叫卖,积极推介大化优质土特产。七百弄鸡、红水河鱼、六说土猪、旱藕粉、银鱼、红皮花生、黄金玉米粉、长寿五色豆等特色食材,吸引了邕城市民及外地客商前来购买及洽谈合作。
“我们的猪都是放养在山上吃百草长大的,一年才出栏。生猪肉每公斤卖140元,500多头猪如今已被订购完毕。”岩滩镇六说原生态养殖园理事长韦安柏说。
据了解,该县着力打造以“美食美景,养心养生”为主题的长寿特色美食品牌,与金桥农产品批发市场、广西中基国业农业有限公司签订长期销售协议。县委书记杨龙文说:“金桥、中基是很好的渠道和平台,把市场和客户的需求连接起来,使大化山区的生态农产品走进都市。”
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