乐业讯 (记者 徐顺东 通讯员 吴桂群)继创建有机米、有机茶、有机猕猴桃等种植有机品牌后，12月28日，乐业县康辉有机肉牛正式投产上市，给乐业有机家庭新添养殖“新成员”。据了解，乐业康辉有机肉牛选用的肉牛品种均是乐业、凌云等滇黔桂结合部的本土黄牛，直接带动80户贫困户，还可辐射凌云、田林、西林、隆林等黄牛养殖户。
该基地种植玉米、黄豆和牧草等生态饲料，利用废水及粪便、沼渣作为有机肥料还田，实现了生态环保的循环。今年上半年，该基地以及肉牛均通过了有机认证。基地通过自繁自养，目前每年可出栏有机肉牛2000头，未来还将从农户手中购进黄牛并编号，按照有机标准进行转化，经认证后投入市场，确保有机肉牛的安全、高品质。
目前，该基地已建成集养殖、技术培训、屠宰、深加工、销售于一体的产业链，每天可销售有机肉牛20头，通过冷链物流车和保鲜包装，新鲜的牛肉可运往广西各地以及北京、广东等地。
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