走进灌阳县新街乡青箱村,但见房前屋后,垄垄脱毒红薯苗长势喜人,家家都有磨粉机,户户会做红薯粉。村干部介绍说,青箱村除自己种植红薯外,还收购周边县的红薯进行加工,每年生产红薯粉丝达30万公斤,行销全国各地。县农业局统计数字表明,目前灌阳红薯种植面积突破4.3万亩,年产鲜薯10万吨以上,年实现创收6450万元。
据介绍,1975年灌阳镇仁合村的范国佳种出了单株薯重187.5公斤的大红薯,亩产上万斤,创造了当时的世界纪录,范国佳由此获得国家农业部表彰,并当选为全国人大代表,从此,灌阳“大红薯”声名远扬。经过多年的发展,去年,灌阳红薯产业化开发与示范项目被科技部正式立项。该县以此为契机,把实现红薯产业化作为科技富民强县的切入点来抓,成立红薯产业化开发与示范项目领导小组,制订了实施方案。
成立专家大院,搭建红薯产业化研究平台。聘请了中国红薯协会会长王寒教授,以及广西大学、广西农科院、桂林市科技情报研究所6位专家为驻地专家。出资请广西农科院负责红薯脱毒育苗处理,使灌阳成了桂林市红薯脱毒育苗种植第一县,预计亩增产达20-30%。
建立示范基地,发挥辐射作用。今年,该县在新圩乡合睦村建立了100亩红薯脱毒育苗种植示范基地、100亩高产优质示范基地,同时建立了1000亩红薯无公害标准化生产基地,带动了全县4.3万亩红薯的种植。
引进龙头企业,创新产业模式。该县以新成立的桂林梁华生物科技有限公司为龙头,实施“公司+基地+农户”产业模式。该公司采用先进的生产技术,提取红薯色素、红薯淀粉、红薯纤维。与农民签订单,免费提供薯苗,实行保价收购,以此解决农户卖薯难问题。
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