近年来,乐业县组织畜牧、妇联、扶贫、科协、农业、教育等部门的技术人员,采取集中培训、组织参观、农民与培训技术人员进行交流的方式强化农民科技培训,使农民在养殖观念、养殖规模、养殖品种、养殖方式上得到了转变。截至目前,该县共举办农民科技培训班15期,培训农民总人数1850人(次);巡回技术指导及组织参观1620人(次),培训总人数3470人(次)。
大力发展草食型、节粮型畜禽,使之成为养殖热点。今年以来,该县种植牧草面积1200亩,配套饲养牛21000头,比去年增加3000头;配套养羊5600只,比去年增加1500只;配套饲养猪18000头。林下养鸡产业作为一个新兴行业,也在该县蓬勃兴起。目前全县家禽存栏59.07万羽,比去年同期增长7.4%,其中存栏鸡46.67万羽,鸭11.76万羽,鹅0.64万羽。出栏家禽70.07万羽,比去年同期增长2.7%。现已建成年出栏2000羽以上林下养鸡养殖示范户40户,林下养鸡新增肉鸡出栏20万羽,完成市下达任务的100%,带动林下养殖户500多户,新增肉鸡20多万羽。林下规模养鸡场从2009年5个发展到现在40个,养殖户在养殖中取得了良好的经济效益。
规模养殖数量逐年增多。建立养牛羊示范小区5个,牛存栏620头,牛出栏115头;羊存栏323头,羊出栏192头;种草面积达1200亩。其中养牛小区1个,养羊小区4个。在示范小区的带动下,全县养牛10~19头的有152户,牛存栏1672头;养牛20~49头有86户,牛存栏3340头;养牛50~99头有1户,牛存栏88头。养羊30~79只的有421户,羊存栏14730只;养羊80只以上的有4户,羊存栏340只。年出栏肉猪300头以上规模养殖场14户,养鸡2000羽以上有25户,养鸭200羽以上的有34户。
通过培训,农民对畜禽、水产养殖品种有了更深刻的认识,养殖品种实现了大转变。在牛品种改良方面,积极引进利木赞、尼里、西门塔尔种牛及优良冻精进行杂交改良。花坪镇通朝村民吴通书,利用自家的果树林下饲养土鸡2000羽,饲养5个月,出栏1800羽,在市场上每公斤28元,平均每羽多增收3.2元,纯收入近6000元。
从农村散养逐步向养殖小区、规模养殖发展。该县因地制宜发展一村一品畜牧业产品,形成了石山片区以发展山羊为主,土山地区以发展肉牛生产为主,布柳河、甲马河、逻西河以饲养清水鸭为主,武称、花坪等以林下饲养土鸡为主的饲养模式。
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