2011年05月09日 来源:横县县委宣传部 作者:叶保锋
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    近日,良圻农场国家外种瘦肉型猪养殖标准化示范区经过三年的建设,最终以97.5分的成绩通过国家标准委的考核验收,这是继2006年横县优质谷产业标准化示范区项目和茉莉花产业标准化示范区项目通过国家标准委的考核验收后,又获得的一个国家级农业标准化示范区项目,这使得横县成为南宁市获得国家级农业标准化示范区项目最多的县。当前,横县正以技术标准作为新的动力全面推进全县经济社会科学发展、和谐发展、跨越发展。

    “如何更好地保护发展横县特色优势产业、优化产业结构、实现产业聚集和产业链的完善、提高产业竞争力?横县积极应对,及早谋划实施技术标准战略正是为了更好地解决这些问题。”县长黄国健对技术标准工作深有感触。近年来,横县立足县情实际,紧紧围绕横县特色优势产业,以企业为主体,以市场为导向,以农民增收为根本出发点,大力实施技术标准战略,着力加强技术标准研究,通过建设农业标准化示范区、制订优势产业技术标准、推广良好农业规范认证(GAP认证)等措施不断加快标准化工作,充分发挥技术标准对经济社会的支撑和引领作用,提升标准化工作服务经济社会的能力,提升优势产业整体水平,提高产业和产品的综合竞争力,不断增强全县发展后劲。

    制定修订地方标准 壮大特色优势产业

    横县从实际情况出发,注重标准的实用性,以标准的质为追求重点,紧紧围绕茉莉花、甜玉米、蘑菇等农业主导产业和农业标准化示范区(基地)建设,加强优势农产品标准化生产和绿色(有机)农产品生产技术标准的技术攻关,建立健全农业生产技术操作规程和农产品质量标准,规范横县茉莉花、甜玉米、蘑菇等产业的发展,推动有机、绿色、无公害农产品生产、加工技术标准的实施。各有关部门积极帮助企业开展农业标准的制修订工作,帮助企业查阅相关资料,邀请专家为企业咨询,寻找技术机构为企业进行产品检测等,为企业标准的制修订提供了一条龙服务。目前,全县已制定了《优质谷水稻育秧技术规程》、《茉莉花种苗分级》、《茉莉花病虫害防治技术规程》、《茉莉花种苗生产技术规程》等8项横县地方标准,《原产地域产品 横县茉莉花》、《棚架式蘑菇生产技术规程》、《窨茶用茉莉花》等4项广西地方标准。同时,在广西第三批地方标准制修订计划中,由横县制订的《无公害产品 甜玉米》、《无公害产品 甜玉米生产技术规程》两项地方标准已通过专家审定。一系列的地方标准制修订,使横县广大农民能按照规程要求规范生产,有效提升产品质量,巩固横县作为茉莉花、甜玉米和蘑菇主产区的地位,为横县企业提供优质原材料。2010年2月,广西集盛食品有限公司引进国际上先进的隧道发酵和空调种菇技术,在六景工业园区建成了广西第一家可控温式的蘑菇生产大棚,同年5月在云表镇朝南村建立了2万平方米的蘑菇工厂化生产基地,实现蘑菇周年化生产,年单产是常规种植模式24倍。“蘑菇技术标准不断提高,稳定了高品质蘑菇的来源,增加出口创汇,提高企业效益。” 广西集盛食品有限公司副总经理马振光如是说。

    保护地理标志产品 促进产业持续发展

    横县围绕优势产业深入开展地理标志产品保护工作,有效保护了横县范围内的优质特色产业的发展,提高特色产品的知名度,促进产业的可持续发展和规模化发展,提高经济效益。由于横县地理位置和气候条件均较优越,很多产品都具有鲜明的地方特色。自开展地理标志产品保护工作以来,横县一批获得地理标志保护的名特优产品竞争力不断增强,一批使用地理标志产品专用标志的企业迅速发展,运用地理标志制度取得了明显的经济效益,促进农民增收、企业增效,促进地方经济的快速健康发展。截至目前,横县共有三个产品获得地理标志产品保护,分别是横县茉莉花、横县大头菜和南山白毛茶。其中横县茉莉花是2006年获得了国家质检总局的批准保护,现全县范围内共有12家花茶生产加工企业申请使用“横县茉莉花”地理标志,取得良好效益。横县大头菜和南山白毛茶是2009年7月获得了国家质检总局的批准保护。

    推广农业规范认证 提升产品质量安全

    “标准化生产能有效提高产品的品质和产量,提高产品在市场上的竞争力强,促进企业增效和农民增收。”县农业局局长卢世业说。近年来,横县坚持以企业为主体,市场为导向,大力推广良好农业规范认证(GAP认证),深入开展农业产业和农业标准化示范区(基地)建设,推广和实施有机、绿色、无公害农产品生产、加工技术标准。通过良好农业规范的开展,不断改善农业生态环境,提升产品质量安全,提高社会经济效益,增加农民的收入,保护环境和人类健康,进一步促进农业标准化示范区工作的开展。横县一方面对良好农业规范(GAP)的概念、意义进行宣传,让企业意识到良好农业规范对企业的意义。另一方面是从企业实际需要出发,对有条件的企业进行良好农业规范认证培育。应对有出口业务的企业进行重点推广,根据企业的实际情况,再确定是否进行良好农业规范认证(GAP认证)培育。2007年11月广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场成为广西第一家通过“标准化良好行为”AAA级确认的养猪企业,率先在行业中实现标准化体系管理,为推动我国畜牧业标准化体系的建设和发展作出示范。

    几年来,横县通过积极探索,大胆创新,采取了“企业+基地+农户+标准”一种行之有效的标准化工作方法,不断致力于标准化及环境建设,充分发挥了企业的带动作用,积极推进技术标准战略,制订出台了一系列操作性很强的地方标准,辐射带动横县农业优势特色支柱产业迅猛发展。目前,横县已两次申报并通过国家标准委的考核验收的国家级农业标准化示范区项目,分别是第四批优质谷产业标准化示范区项目和茉莉花产业标准化示范区项目,以及第六批国家外种瘦肉型猪养殖标准化示范区项目。同时横县申报的第六批国家横县茉莉花生产标准化示范区项目经过三年的建设后,今年也将接受国家标准委的考核验收。技术标准战略的全面实施,不断提升特色产业水平, 促进农业增产、增效和农民增收,谱写全县经济社会发展跃升新篇章。实施优质谷标准化示范区项目和茉莉花产业标准化示范区项目以来,横县优质谷总产量和茉莉花总产量分别增长12.54%和增长30.1%。2010年,全县优质稻播种面积达到77.5万亩,粮食生产连续四年增产;茉莉花种植面积10万亩,产量5.9万吨,茉莉花生产和茉莉花茶加工均占全国80%以上;食用菌种植面积达到1220万平方米,产量达到10万吨,继续保持全区最大的食用菌生产县和全国最大的双孢蘑菇生产县称号;甜玉米播种面积22.33万亩,收鲜苞20.72万吨,继续保持我国西南地区最大的甜玉米生产和加工基地的地位;桑园面积18.16万亩,养蚕75万张,产鲜茧2.76万吨,规模居全区前列。近年来,横县创新推广了“两造西瓜+马铃薯”、“两造西瓜+两造肉芥菜”等新种植模式,推广小蚕共育、“甜玉米免耕+定向栽培”、“平棚种菇+二次发酵”、葡萄“一年两熟”、病虫害综合防治和 “甜玉米营养杯育苗+免耕+定向栽培”等实用技术,并先后获得了“全国粮食生产先进县”、“中国茉莉之乡”、“全国特色产茶县”、“2009年度广西科学发展十佳县”、“全区粮食生产先进县”、“广西发展农业新兴优势产业(优质粮)先进单位”、“广西发展农业新兴优势产业(食用菌)先进单位”、“推动甜玉米发展突出贡献奖”、“广西食用菌第一大县”、“全区桑蚕生产十佳县”等荣誉称号。

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编辑:淡定
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