为提高土地利用率，增加土地单位面积产出，促进农民增收，永福县大力推广农作物间套种技术，今年春季推广间套种技术应用面积就达3.5万亩，仅此一项就可增加农业产值3000多万元，促进了农业增效、农民增收。
马铃薯是该县新发展的产业，为扩大种植面积，促进农民钱粮双增，该县除利用冬闲田种植外，大力推广在幼林果树、桂花树、甘蔗等林下套种马铃薯。如该县罗锦镇上笑村300亩桂花树套种马铃薯基地，连续两年经测产验收，马铃薯亩产达2500公斤以上，成效明显。
在该县除了林下作物套种马铃薯外，还有幼龄果树间套种花生、豆类、蔬菜，柑桔、佛手间套种罗汉果、药材等多种套种模式。推广作物间套种技术，解决了粮经作物相互争地难题，既提高了土地种植效益，又保障了粮食安全，成为种植业结构调整的有效模式。
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