“十一五”期间,港南区以市场为导向,依靠科技进步,加大疫病防治力度,积极开展水产畜禽品种改良和项目申报、实施及管理等工作,水产畜牧业由数量扩增向数量和质量并重发展跃升,由自然繁育向改良畜种结构转变,由粗放型向集约化型转变。
产业结构调整取得新进展。2010年该区水产畜牧业产值12.3 亿元,比“十五”期未增加2.1亿元,水产畜牧业产值占农业总产值的比重由2005年的50%提高到55%,水产畜牧业结构继续优化。该区在稳定生猪生产的同时,大力发展以优良家禽为主的养禽业和以牛、羊为主的草食畜牧业,全区水产畜禽产品结构逐步得到优化,水产畜牧业已成为农民增收的重要来源。
产业化程度不断提升。该区养殖龙头企业、养殖协会及养殖专业合作社发挥了连结千家万户的作用。目前,该区共有重点龙头企业12家、养殖协会4个、养殖专业合作社35个。在这些龙头企业、养殖协会和养殖专业合作社的带动下,相对规模养殖场(户)达4460个,比“十五”期间增加2270多个;较大规模养殖场(户)437个,养殖基地有12个,养殖小区有8个,参与产业化经营的养殖户有2万多户。永顺鸽业公司共向养殖户提供优良种鸽12万对,带动1680多户农民养鸽致富,仅养鸽一项养鸽户户均纯收入就达1500元。隆兴养兔专业合作社通过运用五统一(供种、饲料、管理、服务、销售)的经营模式,使100多养兔户户均增收3000元以上。
产品质量安全水平有新提高。该区加强动物重大疫病防治工作,推行了春秋冬季防疫为主、常年补针为辅的免疫举措,全区猪瘟免疫密度常年保持在95%以上,猪、牛、羊口蹄疫强制免疫密度100%,鸡瘟密度在96%以上,禽流感强制免疫密度100%,未发生动物重大疫病流行。同时,加快无公害养殖基地建设,到目前全区有12个养殖场被评为自治区无公害产品和产地示范场。
技术推广力度有新加强。该区零排放养猪技术得到全面普及,全区实行发酵床零排放养猪技术的有100多户,饲养量达10万多头。该区推广氨化青贮技术,利用甘蔗尾、玉米秆、花生藤和稻草等秸秆饲料养牛。并大力推广种草配套养牛,桥圩镇大垌心养牛场、湛江镇杨东和养牛场、木梓镇陈福有养牛场、湛江镇梁梅养牛场等种草配套养牛取得了良好的经济效益,仅推广种草配套养牛就为农民人均增收100~125元。同时,抓好以猪人工授精改良为主的生猪杂交改良工作和牛品种改良工作,2009年至今,全区有36个猪人工授精供精点,全年完成生猪杂交改良4万多头,目前该区牛存栏为5.85万头,良种率70%,2010年全区改良牛1.3头,完成计划100%。
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