近日,笔者在兴业县城隍镇勒浪村食用菌简易大棚里看到,1万多棒秀珍菇菌棒已陆续进入采收期,正在采摘蘑菇的农民告知,这些菌棒都是由玉珍协会统一提供,棚里的一万棒秀珍菇至少能卖6万元。
兴业县部分乡镇的农民历来有种植冬季蘑菇的习惯,该县农业部门在巩固壮大传统冬季蘑菇产业的基础上,引导菇农通过“公司+农户”发展模式,发展食用菌外向型产业。去年,该县引进民间资本设立兴业县玉珍食用菌协会,引进培育高中低温型食用菌栽培试验示范,由农民建棚,公司提供技术和菌种,并与农户结签订保价收购合同。经过试验示范,取得了突破性的成效。参与的农民,以搭建一个400平方米的简易棚计算,每年纯利润可达12万多元。据了解,发展高中低温型食用菌栽培,单位面积产出高,不与农争时,不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥的生态优势,能有效改变当地一直以来只产“冬菇”的单调现象,极大地调动了菇农的种植积极性。目前,玉珍食用菌协会已发展合作社员800多户,建立食用菌产业生产基地10万平方米,辐射带动全县3000多农户种植食用菌,并与多家食用菌企业建立长期加工合作关系,产品销往广西、广东等南方地区。
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