在刚刚结束的第四届荔浦芋美食文化节上,荔浦县荔城镇农民韦义如种植的荔浦芋以8.8斤的重量及型、味、无公害化的绝对优势喜摘本届“荔浦芋王”桂冠,让他始料不及的是,一时间他竟成了电视、报刊、网络上倍受尊捧的种植“大名星”,在全县十里八乡广为传颂。
搭擂台唱大戏已经成为荔浦县工农发展的一大特点之一。巧借文化节,以节招商,以节会友,以赛促学,节庆成为广大农民朋友展示才艺的大舞台,倍受全县农民大众的喜爱。
年初设“擂”年末“比武”
近年来,荔浦县农业发展坚持以科学发展观为指导,用“设擂比才艺”的办法来刺激农民的种养积极性,规范农民种养行为习惯,通过优化产品质量,实现农业增效农民增收。每年初,由县农业局相关部门将“荔浦芋王”、“夏橙大王”、“马蹄王”的“比擂”规则及要求交给农民,由县农业局负责牵头组织指导,农科生产技术部门在产前、产中、产后形成一条龙服务。2008年以来,该县按照国际粮农组织的要求在各乡镇分期分批开设农民田间学校,已培养出科学栽培水稻、水果、马蹄的“土专家”达500多名。目前全县共有1.6万名农民参加技术培训,并获得“绿色证书”。其中有7743人获得各类专业农民技术职称。这些获“绿色证书”或拥有技术职称的新型农民在致富路上大显身手。
为使农民技术更有用武之地,每年12月初,各路农民按各既定比赛程序,捧着丰收的劳动果实参擂比武。一年辛苦下来,农民能将自己种植的产品与同行一比高下,那种高兴劲不言而喻。
擂台赛精彩纷呈 众“星”频出
笔者在第四届荔浦芋美食文化节上获悉,前来参加“芋王”大赛的是来自各乡镇的种植能手和种植大户,所有参赛选手的“作品”必须经过重量、外观、口感和农药残留物检测等方面严格筛选才能“入场”。在评选现场的长条桌上摆放着编了号的大芋头,10多名工作人员依次对芋头进行称重、农药检测,合格后再交给厨师将芋头切开,送给专家作初步评判打分。在评选台的右侧摆着一排高压电蒸锅,切好的芋头现场蒸熟,香味引来不少尝鲜者。经过严格评选,在13个乡镇、两个生产基地选送的芋头中,荔城镇村民韦义如选送的29号芋头脱颖而出,以4.43公斤的重量获得本届“荔浦芋王”称号。广西绿园农产品加工有限公司莫希球、新坪镇种植户伍垂禄获银奖,茶城乡种植户欧义龙、东昌镇种植户莫张全、韦礼辉均获铜奖。
2008年5月荔浦县花篢镇凤联村成功举办了夏橙挑战吉尼斯纪录大赛。来自全县13个乡镇的26位参赛果农将自己参选的夏橙鲜果经过初赛和复赛等程序,最后,大塘镇选手余庭科以单果0.630kg的重量和形状、味道获得新的夏橙吉尼斯纪录“果王”称号,比原来纪录0.415kg整整超过了0.215kg。
比擂招“星” 促成产业大发展
荔浦县农民才艺“比擂”活动开展以来,既培养和挖掘了一批农村实用技能能手,又深层次地规范了农民朋友的种植行为,激发种植优质作物的热情,实现了农业增效农民增收,为该县新农村建设注入了生机和活力,推动了农业产业的大发展。
荔浦芋获得国家商标总局颁发的地理性商标农产品后。该县出台了《“荔浦芋”注册证明商标使用管理办法》进行专门化管理和扶持,有力地促进了规模化种植、标准化管理、集约化生产。据统计,目前该县共种植荔浦芋达5万多亩,亩产平均达2000到3000公斤,年总产量达10万吨,荔浦芋年总产值超过3亿元。夏橙种植面积今年已发展到近5万亩,预计产果4.6万吨,总收入近5亿元。全县全年种植马蹄面积8万多亩,其种植面积占全县水田种植面积33%,年总产量18万吨。
目前,荔浦县还形成了“工农联营”发展的良好局面,从事农产品加工的企业超过10家。这些企业每年需要向农民大量收购马蹄、夏橙、荔浦芋,企业把农产品初级加工车间转移到广阔的农村,成就了“原料种在农村、车间放在农户、工人养在农家”以工哺农的“荔浦现象”。该县仅农产品深加工企业每年可就地吸纳农村富余劳动力近10万人,同时还吸纳近万人从事产品流通工作。从事农产品加工、销售,已成为荔浦农民增收新的亮点。
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