继2009年宾阳县黎塘镇稻藕套种技术在全区推广之后,近日,该县再传喜讯:11月13日,参加全国新型农作物间套种技术研讨会的各省(区)市领导、专家、学者,将到黎塘参观学习莲藕套种晚稻技术。至此,由该县农民成功探索出的稻藕套种技术将向全国推广。
稻藕套种始于民间
黎塘镇莲藕种植历史悠久,上世纪八十年代初开始渐成规模,素有“莲藕之乡”美称。然而,当地农民在莲藕种植中碰到了一个问题:如果用家里所有的田地种植莲藕,那日常口粮就要到市场购买。这样一来,莲藕收入又因为口粮问题被削减了一部分。如果用一半的田地种植莲藕,一半种植水稻,家庭经济收入又很少。
“作为农民,缺粮要到市场去买,那是一件很苦的事。”黎塘镇雷响村党支部书记雷奉桂说,在收获莲藕的同时,不少农民开始想方设法找出一条既能够保障钱袋子不少,又能解决口粮的路子。
这种尝试从1995年就在黎塘镇开始。7年后,稻藕套种技术才从民间走出来,作为一项逐渐成熟的农业新技术在黎塘推广。该镇农业服务中心负责人介绍,2002年黎塘镇创建了莲藕套种晚稻技术,2004年建立5000亩示范基地示范推广。
这一技术的推广,既提高了经济效益,又提升了土地的利用率,给全镇藕农带来了很好的生产效益、经济效益和社会效益。经自治区有关专家测产,套种后的水稻平均每亩达到424.4公斤,比纯种水稻372公斤多52.4公斤,莲藕平均每亩达到3389.1公斤,比纯种莲藕2884.6公斤多504.5公斤,亩增收1000多元。真正实现了钱粮双增的目标。
稻藕套种技术经过当地农民实践探索和农业技术部门总结提高,成了一个逐渐成熟并为越来越多农民朋友接受的高效立体农业栽培模式。
藕套种需掌握关键技术
稻藕套种技术并不是简单地在莲藕田里插入水稻秧苗,而是需要掌握不少的关键技术。
据该镇农业服务中心负责人介绍,莲藕套种晚稻第一个关键技术是品种的选择。在莲藕品种上最好选取早中熟品种,这样可以在莲藕成熟时套种晚稻。晚稻品种同样选用中熟品种,不宜选用迟熟品种,以确保稳产增产。经试验证明,目前莲藕套种晚稻的优良品种有:鄂莲1号、4号、5号、6号和武汉藕9217等莲藕新品种以及博优258、博Ⅲ优273、秋优998等水稻优良品种。
套种的时间也需要很好把握。莲藕的适宜生长温度在15℃到30℃之间,一般广西莲藕种植时间在3月底至4月上旬,过早种植,温度偏低,低于15℃容易使藕种腐烂;过迟种植,生长期不足,影响产量和晚稻套种。晚稻的适宜生长温度为25℃到30℃之间,如果开花期遇低于15℃并维持3天以上,水稻产量就会受影响,造成空秕粒增多。所以晚稻要在8月上旬(即立秋)前移栽到藕田里,确保在寒露风来前抽完穗。
抛秧栽培管理也讲究。由于莲藕叶在8月还没有完全枯黄,但此时莲藕已成熟。所以,抛秧时先把莲藕部分老叶、病叶、枯黄叶摘除,以利透风透光,便于抛秧后水稻早生快发。
田间管理方面,因藕田比较肥沃,套种晚稻不用再施肥。
这一技术让黎塘镇及周边乡镇的藕农尝到了甜头。水田面积为4.2万亩的黎塘镇,目前有1.7万亩种莲藕,这1.7万亩全部套种了水稻,相当于为黎塘镇增加了1.7万亩的水田。“现在,技术已成熟,一亩套种的水稻产量和一亩单纯水稻的产量已经差不多,有的套种水稻产量比单纯水稻还要高。”雷奉桂说,因为莲藕土壤肥力高,土质疏松。而且,还可以免耕耙,病虫害少,减少喷药,达到经济、生态、环保效果。
“现在,这个技术不但解决了藕农的口粮问题,不少藕农还要把多余的米拉到市场上去卖呢!”雷奉桂说。据了解,经过几年的发展,黎塘镇已经建立莲藕套种示范基地约5000亩,并辐射带动了周边王灵、洋桥等镇种植,目前,宾阳县种植区域已达到3万亩。
去年11月10日,“杂交水稻之父”袁隆平院士一行在该镇参观后,当场称赞:“稻藕套种,钱粮双增,真是个奇迹!”
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