“镇隆——大安——大新,思旺——官成,安怀——东华,建立3个万亩马铃薯示范基地;大新建立万亩黑叶白菜基地;官成建立万亩香葱基地……”平南县农业局局长韦学能犹如一位画家,在平南县广袤田野精心描绘一幅幅秋冬农业开发新景图。
韦学能向记者介绍,今年,平南县春遇旱灾,夏遭洪涝,旱粮作物明显减产,整个夏粮处于减产状态;目前,估计晚造略有增长。“要实现全年钱粮两增长,就必须抓好秋冬菜开发。”韦学能心中有一杆秤。“而且,受国际、国内市场影响,秋冬菜开发‘钱’景非常广阔。”
进入10月,平南县立即给各乡镇下达秋冬菜开发任务,秋冬菜开发正式启动。今年全县计划种植秋冬菜31万亩,比上一年增加了3万亩。为了快速推进秋冬农业开发,县财政已经拨款200多万元,用于购买种苗、化肥、技术培训等。至今,全县已经开展马铃薯、食用菌、香葱等特色农业培训10期共1000多人。农业局技术员已经分成5组,分赴各乡镇,对秋冬菜开发进行技术指导、选点、政策扶持宣传等工作。已经落实7个中心示范点10万亩种植基地;已经从北方调运回马铃薯种300多吨;香葱、食用菌、白菜等种子也全部落实。
“今年,平南县秋冬菜开发要做出特色,突出重点。”韦学能介绍。首先要重点发展“五大特色七大基地”:建立3个万亩马铃薯示范基地,分别布点在镇隆——大安——大新,思旺——官成,安怀——东华,这3个基地一共种植马铃薯7万亩;在大新建立1.5万亩黑叶白菜示范基地;在官成建立2万亩香葱示范基地;在上渡、镇隆、大新建立50万平方米食用菌示范基地;在平南镇建立万亩各类蔬菜基地。目前,镇隆镇常满种植专业合作社已经种植马铃薯100多亩,其它示范基地也正在紧张抢收、平整土地,准备种植。
“秋冬菜开发不能只限于秋冬季时间考虑,应该从全年时间来谋划。”韦学能对秋冬菜开发有自己独到见解。韦学能带记者参观了该县官成镇香葱开发基地。在官成镇新新村,当地农民一块地的耕种采取“早稻+秋花生+香葱”的轮种模式,即春季种下水稻,夏季收获后,立即抢种下秋花生;10月底,秋花生收完后,立马种上香葱,一年四季无闲田。当地农民告诉记者,事实上,最后一季的香葱收入比前两季的收入还多,每亩地产值可达10000元。而且,经过如此轮作,土地更加适合农作物的生长,无论经济账还是从可持续发展来看都很划算。
秋冬菜开发离不开市场。韦学能向记者介绍,目前,平南县重点发展、扶持的“五大特色七大基地”全部实行订单农业。通过专业种植合作社,与社员签订种苗、化肥、农药供给,产品回收等协议,派出专人进行市场调查等,确保农民种得出来,卖得出去,农民增收。目前全县已经免费向常满种植专业合作社、海达种植专业合作社、金豆种植专业合作社等35家专业合作社免费提供秋冬菜种苗,补贴化肥、农机耙耕费用等150万元。
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