由中国农学会葡萄分会组织的第十六届全国葡萄学术研讨会(年会)8月12日在上海落幕,会上,国家级葡萄专家对全国各地选送的260多个优质葡萄样品进行严格、科学、公证的评选,全州县选送的比昂扣提子葡萄和红地球提子葡萄样品以穗大、粒大、整齐美观、颗粒晶莹剔透、味甜脆爽带有淡玫瑰香味的极佳品质征服所有评委,分别荣获“全国早、中熟优质葡萄金奖”和优质奖二个大奖。这也是广西葡萄首次获得全国金奖。
近年来,全州县葡萄生产按照《桂林湘江流域现代农业产业发展规划》的要求和本县实际,做好区域布局,把才湾镇、绍水镇、枧塘乡等乡镇作为发展葡萄生产重点乡镇,由过去水田种植为主转向缓坡地和旱地种植。并引进适宜全州气候、土壤种植维多利亚、夏黑、比昂克、温克等的优良品种进行种植,葡萄生产形成了早、中、晚熟品种结构。为加大技术培训和新技术应用的力度。该县水果部门聘请国家级葡萄专家多次到全州进行技术培训和指导,使很多国内外先进技术在全州试验和应用,推动了葡萄种植技术的变革。
为提升葡萄品质,在葡萄生产中该县进行“六改”,一改密植为稀植。由过去每亩220—440株葡萄的种植密度,控制到现在每亩种植株数110株以内,改变果园通风透光条件;二改矮干为高干。把过去葡萄主杆高度在20—50厘米提高到现在的70—100厘米,并整成“通风带、结果带、光合带”三带分明,改善了通风透光,提高了光合效能,便于果园管理;三改裸露栽培为“三避”栽培,全面推广搭棚盖膜(避雨)、果穗套袋(避晒、避病虫)、地面盖膜(避寒保温保湿),减少用药次数,降低生产成本,提高了品质;四改高产为适产。改变果农一味追求高产,致使果粒小、着色差、风味淡。现在控制亩产在2500—3000斤左右,对连年稳产、提高品质和效益的作用明显。
五改任意修剪为科学修剪。在追求过高产量时所留枝蔓多而乱,修剪难。现改为枝蔓布局合理,稀疏恰当,排列整齐;六改偏施化肥为配方施肥。过去施用氮素肥料过多、肥料配比不当,影响产量和品质。通过测土配方施肥和增施有机肥,增强了树势,提高了葡萄品质和市场竞争力。
目前全县共有早、中熟优质萄萄品种13个,有果面积2万多亩,年产值达2千多万元。
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