平果市属于典型的大石山区,如何在有限的土地上刨出更多的“金子”、助农增收,成为新时期农业可持续发展的头等大事。在不断摸索的过程中,该县逐步掌握了农业发展的三大法宝:转变种植模式、利用林地做足林业文章、利用科技增强农业抗风险能力。
第一件法宝是转变种植模式。在太平镇的新圩村和袍烈村,绵延几公里的平地种上了黑皮冬瓜、甜椒,一场酣畅淋漓的大雨过后,硕大的黑皮冬瓜成熟在即。而在过去,那里种植的是玉米、水稻等传统农作物,即使在风调雨顺的年月,农民也只能混个肚饱。都说外来的和尚会念经,太平镇的农民改变传统种植模式的思想源于来镇上租种土地的外来人员。镇政府为了充分利用这里的土地资源,将目光瞄准了蔬菜等高效农业生产,相继引入四川、湖南等地的老板,帮助他们租种土地进行高效农业连片开发,根据市场需要和土壤条件种植黑皮冬瓜、甜椒等蔬菜,年收入非常可观。外地老板的成功触动了太平人的神经,昔日只知道下田干活的农民们也打起了高效农业开发的主意。新圩村的黄仁生就是这样一个敢吃螃蟹的人,他原来到四川老板在新圩村承包种植黑皮冬瓜的基地务工,学到技术后,自己筹措资金,承包了本屯的102亩土地规模种植蔬菜,上半年种植黑皮冬瓜,下半年种植甜椒。他给自己算了一笔账:黑皮冬瓜、甜椒每亩轮种产值达1.44万元,102亩土地一年收入就有近150万元,扣除人工费、成本费等,比种甜玉米翻了好几倍。
在转变种植模式中,土地流转政策的出台让想大干特干的农村经济能人吃了一颗定心丸,具有平果特色的“两手农业”发展模式应运而生。在这种模式里,农民左手拿租金,右手拿工钱。在坡造镇龙马、坡造等行政村,流转出来的土地种上了一片片蔚为壮观的西贡蕉、瓜果,形成了该镇高效农业的发展长廊。坡造镇党委书记韩启强给我们算了一笔账:土地没有流转前,农民一亩地年均收入约300元左右,流转后每亩地年租金有350元,加上按每个农民平均每年到基地务工7个月,以月工资900元计,年增加收入约6300元。“两手农业”的发展模式,既让农民得到了租金,又使他们在家门口实现就业,掌握了技术,释放了剩余劳动力。随着越来越多的人在土地流转中尝到了甜头,土地的租金价格也水涨船高,坡造镇目前一亩地的租金已达到500元,而且还供不应求,而太平镇好的地块租金则高达千元,农民手中的土地更加值钱了,农民致富奔小康的劲头也更足了。
近几年,该县出台各项政策积极扶持外地老板和本地经济能人承包土地进行高效农业开发,今年全县甘蔗已完成种植14.7万亩,桑园种植2991亩,水果种植4282亩,蔬菜种植1.6万亩。目前全县形成了太平镇的蔬菜基地、四塘镇的葡萄种植基地、坡造镇的西贡蕉基地、旧城的早熟桃基地等一大批特色农业示范基地。
第二件法宝是大力发展林下经济。集体林权制度改革去年4月在平果市全面铺开,目前全县林下经济主要是林下养鸡。除了率先发展林下养鸡的太平镇和马头镇,土地贫瘠的新安镇也将发展的眼光转向林下养鸡。该镇的那劳养殖示范基地已现雏形。该基地环绕水库而建,规划发展林下养鸡40户,年养殖规模达80万羽,林区水面养鸭6户,养殖规模5万羽。目前已进场养鸡户22户,其中在建鸡舍16个,建成8个,水面养鸭2户。基地采取“公司+基地”的生产经营模式,每只鸡可获利2-3元,以年养1万只鸡计算,每年可获纯利2-3万元。
目前,林下养殖逐步形成该县农业生产的特色,果化、新安、马头、太平、坡造、四塘等6个乡镇作为今年全县推动林下养鸡的重点乡镇,将在技术培训、良种供应、资金扶持、林业抵押贷款等方面得到政府的支持,该县国民村镇银行马头支行也顺势推出了林权证质押贷款业务。
第三件法宝是新技术。都说农业靠天吃饭,而现在,大量农业新技术的应用增强了农业生产抗风险的能力,农民们笑称:依靠老天爷还不如依靠新技术。今年六十年一遇的旱灾袭击平果,新技术在抗击“旱魔”中发挥了重大作用。“三免”、“三避”(避雨、避寒、避晒)技术以及推广抗旱品种、旱地育秧、地膜覆盖、聚土深耕和应用壮秧剂、保水剂、节水灌溉等抗旱节水技术,为全县取得抗旱保春耕的胜利打下坚实基础,而甘蔗地套种黄豆、玉米地套种甜椒、西贡蕉地套种冬瓜等提高土地复种率的技术在今年的农业生产中大放异彩;葡萄“一年两熟”等新技术不仅让土地产值翻一番,也让消费者尝到了反季节水果。
三法宝的施行,使全县农林牧渔业在严重旱情面前继续向好,一季度总产值达到2.015亿元,同比增长3.54%,农民人均现金收入1211元,同比增长13.75%。
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