[兴安县]乡村合户经营农家乐

    来到兴安县一处处名不见经传的“农家乐”，总见游人如织：或漫步林间，或休闲水边，或品尝农家菜，或体验田园活……

　　要问人气何以这样旺？“农家乐”的主人总是乐呵呵：合户经营搞起来，不用吆喝客自来！

　　位居大桂林旅游圈热点的兴安，建设旅游强县战略引导越来越多农民纷纷办起“农家乐”。

　　兴安“农家乐”发展初期，都是单家独户各自干，将原有住房改造为小餐馆小旅馆，零星分散，方式雷同，设施简陋，服务低档，兴起一阵后就逐步走入低谷。

　　森林绿化和地表水质都处于全区、全国领先地位的兴安县，山清水秀处处都是好风光，田园如画村村可建旅游点。县委、县政府认识到，要珍惜来之不易的绿色财富，统一规划、科学利用这笔宝贵资源。他们提出“政府引导、市场运作、科学规划、提高水平”的原则，编制“农家乐”发展规划，形成各有特色的景点布局。在规划指导下成立“农家乐”协会，实行合户经营，景区集中打造，形象整体包装，资源互通有无，服务质量提升。这样，很快形成化零为整、以大带小、成片成线、各显千秋的良性发展局面。

　　目前，兴安县规模较大的“农家乐” 发展到70多家，从业人数近万，其中兴安镇“兴怡度假山庄”和溶江镇“梦里水乡”已跻身国家级“农家乐”。