【江州区】养殖新模式使“短腿”变“翅膀”

　　当了一辈子的农民，还第一次这样养鸡。”在崇左市江州区新和镇新和社区肉鸡高效养殖示范基地，主人廖石有喜滋滋地告诉记者，他投资建设的这个基地，鸡苗、饲料、管理技术由南宁正大公司提供并负责收购成品鸡，年可出栏6万多羽，在10年合同期内，每年“稳收”9万多元。

　　农业增收主要通过种、养两个途径。作为广西有名的旱区，江州的养殖业一直以来都是“短腿”。崇左建市以后，面对农民增收与城市副食品供应的双重压力，以及近年来由于饲料价格上涨，养殖风险加大，一些分散养殖户退出养殖行列的情况，江州区努力寻找新的突破口，成功引进南宁正大集团，开展“一条龙”合作养殖模式。

　　廖石有是第一个与正大公司合作的当地农民。2006年2月，他按技术要求建起一个2000平方米的标准养鸡场后，鸡苗投放、养殖所需的饲料、技术管理以及肉鸡的销售等，正大公司按合同“全包”。当年，廖石有养了6批科宝肉鸡，每批1万羽，正大公司从销售收入中，按实际上市数量，每羽付给廖石有1.2至1.5元。就这样，廖石有成了名副其实的“坐地老板”。

　　这是一种新型的养殖模式，专业部门称为规模化、标准化，江州区农民叫做大公司+大养殖户。“这种养殖模式，把大公司的资金、技术、市场网络优势与农村的土地、人力资源、闲散的资金进行整合，迅速提高了养殖水平和养殖效益。”江州区区委书记蓝大煌这样评价。事实上，继廖石有之后，仅仅一年多时间，在江州区的新和、太平等乡镇，就先后建起了30个标准的规模肉鸡养殖场，年出栏肉鸡近200万羽。

　　养殖风险由有实力的公司承担，农民可以坐地当老板的新型养殖模式，极大地激发了有实力农民的养殖积极性。

　　江龙养殖场是江州区最大的生猪养殖场，拥有400头母猪，自繁自养年出栏肉猪8000多头。养殖场老板卢凯告诉记者，他正在申报建设江州区首个万头养猪场，并已与南宁正大集团签订了有关合作协议。在江州区，年出栏300头以上的规模养猪小区已达46家。

　　目前，江州区与正大公司的合作已全面展开，规模化、标准化养殖进一步扩展到渔业和畜牧业。已经建有的11个鱼类养殖基地，均采取“公司+基地+农户”的经营模式推进，在左江河段开发了2000个网箱的北海宜利立产养殖公司，已成为江州区渔业的龙头企业。利用规模化楼舍饲养山羊的养殖场也越来越多，仅示范户就达350个。

　　江州区畜牧水产局局长李天荣告诉记者，江州区正在全面实施“3133”工程，力争用3年时间，实现年出栏山羊10万只、肉猪30万头、肉鸡300万羽，使肉类产品基本满足崇左市区市场需要，并形成庞大的产业，真正将养殖“短腿”培育成快速发展的“翅膀”。