2008年02月26日 来源:广西日报 作者:吴家华
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 平南县工商系统在全县1605户食品经营户中100%建立进货台账,在县城最大的农贸市场和5家大型超市商场建立和完善了进货索证索票制度,进一步规范和净化全县食品市场,创造一个让消费者消费放心、安全消费的良好市场环境。

  去年以来,平南县工商系统共开展食品安全、节日市场等专项整治15次,全力维护市场消费安全。县工商局首先在城区、环城、大安、镇隆等四个工商所开展农村食品市场监管示范单位的创建工作,然后以点带面在全系统从内部管理制度、企业自律、社会监督等多个方面推行了一套行之有效的监管新机制。在经济户口管理上,坚持一户一账一卡制度;在市场巡查上,以“六查六看”为主要内容,狠抓巡查到位;在监管方式上,引导和监督经营者建立和落实各项自律制度;在落实监管责任上,以“两图一书”管理模式为核心,设置辖区食品经营分布图、监管人员责任区分布图,并通过层层签订责任书等形式,强化食品安全责任制。

  目前,平南县工商系统已在全县1605户食品经营户中100%建立了进货台账,进一步规范和净化了全县食品市场,创造了一个让消费者消费放心、安全消费的良好市场环境。

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