2007年11月26日 来源:广西日报 作者:谢裕壁
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 11月16日清晨,全州县绍水镇食用菌交易市场灯火通明,熙熙攘攘,成百上千的农民将连夜采集的蘑菇在这里出售,形成了一道特殊的风景线。农民蒋良斌零晨1点到自家的蘑菇大棚采收了130公斤蘑菇,4点钟拉来这里卖得700多块钱,一大早就回家睡觉去了。眼下,像蒋良斌这样颠倒昼夜收钞票的农民,在全州县有1.7万多户。

  近年来,全州县按照上级提出的“着力发展优势特色产业”要求,做大做强食用菌产业,通过重点扶持、宣传发动、加强培训、协会服务、示范带动、狠抓销售等六项措施,力促全县食用菌产业迅猛发展,仅用四年时间,打造了全国闻名的食用菌产业基地,实现了从最初的单一、粗放型向规模、产业化发展。同时,他们严格按照无公害食品生产规程操作,坚决杜绝福尔马林、多菌灵等违禁农药使用,使食用菌达到了无公害食品质量要求,吸引了远近客商前来收购,并且收购价也比周边的市场高。

  据了解,目前,全县种植的460万平方米食用菌迎来采收高峰,现在每天产菇达40多万公斤,收购价也一路攀升,最高达到11元/公斤。据估算,今年全县食用菌总产值可望达到1.4亿元,创纯利1亿元以上,农民投入与收益比可望达到1:4,仅此一项可使菇农人均增收940元以上。

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