[横县]横州镇上淇村特色种植增收路越走越宽

　　天气冷了，冬种热了。来到横县横州镇上淇村采访，只见秋收后的田野早已披上了绿装，勤劳的村民正在连片种植的大头菜地里培土施肥。今冬明春，上淇村冬种大头菜面积将达到3000多亩。仅此一项，预计能为村民带来900多万元的收入。

　　一年之计在于“冬”

　　冬种大头菜是上淇村农业的特色。村委会主任雷多华说，一年之计在于冬，抓住“冬”字，做好冬闲田文章，是该村一步步朝着社会主义新农村目标接近的着力点之一。

　　上淇村由于畲地多水田少，过去村民在水田种出的稻谷只能勉强填饱肚子，而畲地种植花生、玉米、木薯经济收入甚微。因此，许多村民都远走广东去打工。现在，外出打工的村民又回到了上淇村，争着承包畲地种大头菜。说起这一变化，还要从村支书蒙振来带领村民改种农作物说起。

　　早在1998年，一次偶然的机会，蒙支书到南乡镇出差，发现当地种植的大头菜耐干旱、易管理、种植时间短、冬种不争地、经济效益高。回到家，蒙振来在自家畲地进行试种，他买回科技书、邀请专家现场指导，学习有关种植技术，渐渐地掌握了大头菜肥料配方、病虫害防治等技术。

　　1999年冬天，蒙振来发动村民种植大头菜。经他细心指导，当年大头菜获得了丰收，村民收入可观。从那年起，冬种大头菜成了上淇村调整农业种植结构的一个大项目。大头菜因根部粗大而得名，用其制作的五香大头菜，块大肉脆芳香，素有“土鱿鱼”之称。近年来，大头菜收购价达每公斤2.8元，每亩纯收入能达到3000元以上。

　　如今，上淇村1700户村民，几乎家家都种大头菜，还有300多户村民每年到马岭等乡镇租地种植。而该县多家食品厂加工的大头菜更是远销东南亚和国内各大中城市，令大头菜的销售呈现“一家有女百家求”的喜人局面。

　　夏种穿心莲

　　上淇村村容整洁，楼房错落有致，道路硬化平坦。一些农户庭院里堆积着比屋顶还高的穿心莲，用红纸写有“收购穿心莲”的广告牌就摆在门口。

　　原来，穿心莲种植也是上淇村特色经济作物之一。上淇村穿心莲种植历史悠久，早在上世纪80年代初就有村民开始种植，逢圩日拉到集市上卖给镇上的中药材铺换点零用钱。由于药材铺收购有限，穿心莲种植规模未能得到扩大。

　　近年来，上淇村穿心莲种植焕发出了勃勃生机。目前，该村穿心莲种植达到2000多亩，每年能为村民带来经济收入200多万元。令人称道的是，上淇村穿心莲种植、收购、初加工业、销售早已形成了“一条龙”。

　　“3月份种玉米，5月份在玉米地里套种穿心莲，8月份收割玉米，10月份收割穿心莲，11月种大头菜。每亩玉米收入800多元，穿心莲收入900多元，大头菜3000多元，一亩畲地每年可以收入4700多元，比单一种植收入高2倍。”在自家宽敞明亮的客厅，村民蒙善康给记者算了一笔土地增收账。

　　蒙善康家的3层高楼房墙壁贴的是瓷砖，厨房用的是沼气灶，厕所里装有太阳能淋浴器，房间地板铺有地板砖，有席梦思、彩电……记者了解到，拥有这样居住条件的村民在上淇村十分普遍。靠春种甜玉米、夏种穿心莲、冬种大头菜，上淇村人的生活水平犹如芝麻开花节节高。

　　里外两头能赚钱

　　走进经济能人的庭院，只见机器转动、尘土飞扬，工人戴着口罩将晒干的穿心莲枝叶分离，然后进行简单包装打捆，一派繁忙景象。

　　经济能人蒙成长告诉记者，穿心莲是一种用途很广的中药材，具有清热解毒、凉血的功效。由于穿心莲种植对气候土壤条件要求不高，可以间种玉米、木薯等农作物，每亩投入只需100余元，有着很好的经济效益。因此，穿心莲种植已经辐射到上淇村周边村屯，全镇穿心莲种植约有4000亩。穿心莲叶子每吨可以卖3000多元，枝梗每吨卖2000多元，销往钦州、南宁、柳州、玉林以及广东、四川等地制药企业。

　　每年收购穿心莲的季节，蒙成长每天需要请15至30名村民帮助其翻晒穿心莲、打包、装车，工人每人每天的工钱是15至35元。像蒙成长这样收购穿心莲的能人，在上淇村共有7人，他们拥有一定的收购加工规模，为许多农村短期富余劳动力提供了就业机会。一位妇女心直口快地说：“在家门打工就是好，忙时不误农活，里外两头能赚钱。”